Gelber Blumenkohl, Tomatensoße, Ei, ...

[Cladonia]

... wir legen los und sehen was draus wird, habe etliche Ideen heute gehabt ...

Der Hauptdarsteller ...

... Petersilie, Schnittknoblauch, Schnittlauch, Minze, Blüten ...

... den Blumenkohl in Röschen teilen und 10 Minuten in Salzwasser kochen ...

... letztens selbst eingekochte Tomatensoße erwärmen ...

... 3 hartgekochte Eier, schwarze Oliven in Streifen geschnitten, Kräuter kleingehackt ...

... 2 Eier klein hacken und mit Mohn-/Koriandermischung würzen ( https://www.grillsportverein.de/forum/threads/mohn-kori-e-ander-fenchel-salz.355437/ ) ...

... in einem Topf Olivenöl erwärmen, Blumenkohl dazu, Curry, Koriander gemahlen, Ingwer gemahlen, Kurkuma dazu ...

... zart mischen und die gehackten Kräuter untermischen ...

Anrichten: Peperonata (selbst gemacht), Oliven, Blumenkohl, Eier, Tomatensoße, Tomaten und eßbare Blüten

Dazu gab es Melonengurke-Radicchiosalat (ohne Bild).

Schönes Wochenende wünscht

Silvia

 

[BBQfertig]

Sehr schön… und auch das Anrichten Teller ist klasse

Kleine Kritik: etwas vegetarisch

 

[LGresch]

Schöne vegetarische Variante und toll angerichtet, Silvia

 

[berndman01]

wieder amol a Hammer Silvia

 

[fjm]

Schön vegetarisch angemacht ...

 

[Traekulgriller]

Klasse !



Gruß Matthias

 

[Schreckgespenst]

Das sieht lecker aus. Würde ich so verputzen

LG Bruno

 

[Cladonia]

Sehr schön… und auch das Anrichten Teller ist klasse

Kleine Kritik: etwas vegetarisch

Freut mich wenn Dir meine Teller gefallen Du würdest natürlich gerne 1 Stück Leberkäse oder eine Bratwurst oder was auch immer Du magst dazubekommen

Schöne vegetarische Variante und toll angerichtet, Silvia

Merci Dir Das Auge isst immer mit und es geht gleich schnell wenn man ein Gericht schön anrichtet. Gemüse ist einfach toll - Fleisch natürlich auch, wir wind "Allesfresser".

wieder amol a Hammer Silvia

Dankda Bernd, bist auch schon ein Stammgast

Schön vegetarisch angemacht ...

Schön, daß Du wieder virtuell zugekehrt bist Franz-Josef

Klasse !



Gruß Matthias

Dankeschön Matthias

Das sieht lecker aus. Würde ich so verputzen

LG Bruno

Bruno, auch ein Stammgast, für Dich ist auch immer ein virtueller Teller bereit

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

 

[buersty]

Selten einen so gemial zubereiteten
Blumenkohl gesehen

Langsam übertrifft du dich mit jedem
Beitrag neu, - gut!!!

 

[Luke Footwalker]

 

[Rigi]

Super Silvia, wenn du in meiner Nachbarschaft wohnen würdest, hätte ich regelmässbig einen Grund, mich bei dir einzuladen.

 

[Cladonia]

Selten einen so gemial zubereiteten
Blumenkohl gesehen

Langsam übertrifft du dich mit jedem
Beitrag neu, - gut!!!

Merci Dir Ich verarbeite halt einfach was da ist und während ich koche kommen die Ideen, bissl Inspiration dazu und schon hast ein Gericht das recht gut schmeckt.

Super Silvia, wenn du in meiner Nachbarschaft wohnen würdest, hätte ich regelmässbig einen Grund, mich bei dir einzuladen.

Bissl weit weg die Schweiz, würdest Du näher wohnen, kein Problem, ich teile gerne

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

 

[monophil]

Den Frühlingsgarten nehme ich gerne, ist noch etwas da?

 

[Cladonia]

Den Frühlingsgarten nehme ich gerne, ist noch etwas da?

Nein leider, heute hat es aber wieder etwas Gemüsiges gegeben, bekommst dann ein Kosterle

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia