tomatensoße

Die Vier hat Gatte letztens von Alfio bekommen, bei Genua gibt es ein kleines Fleckchen wo sie gedeihen - https://www.lebensmittellexikon.de/b0000260.php ... ein paar Tage bin ich vorbeigeschlichen 😂 - irgendwann musste ich etwas damit anstellen ;-) Ich habe Spitzen und Enden abgeschnitten...

Gut ... Original-Miracoli sind mit Spaghetti ... wir haben Pappardelle gemacht ;) Hier die einfachen Zutaten : Nudeln : 300 g Mehl ( Finezza von der Frießinger Mühle ) 3 Eier 1 EL Olivenöl Prise Salz Tomatensoße : Olivenöl zum anrösten 6 EL Tomatenmark 1 Knoblauchzehe Peperoni ( die war...

I'll be back:cool:, viel viel zu lang ist es her, um genau zu sein schon 20 Runden, echt Wahnsinn, wie die Zeit verrinnt. Fast hätte ich es auch wieder verpeilt, aber dank @5E8A5T14N seiner Zeitverlängerung und seiner "völlig unaufdringlichen Art" :rolleyes: , hab ich mich dann heute doch noch...

angefixt vom @Gulaschkanonier musste ich unbedingt diese geilen Bällchen nachbauen erstmal einkaufen Zwiebeln und Knofi anbraten, Tomatenmark anrösten die restlichen Zutaten mit in den Topf und alles schön laaangsaaam einreduzieren in der Speis habe ich dann noch diese feinen Kameraden...

... eine schnelle Nummer ... Der Hauptdarsteller, ein Tiroler, oder eine Tirolerin, läßt sich leider nicht mehr feststellen ... ... gewürzt mit Fish & Grill von @Woidgriller wie immer, der Stoff schwindet ;-), auf der Hautseite ein wenig gesalzen, dort mehliert und in heißem Schmalz...

Angefixt von unserem kleinen Tomatentest auf dem Pizza Underground Mini OT vor wenigen Wochen wollte auch @Kimble mal sehen, was es da so für Unterschiede gibt. Bei einem Telefonat, was für Kandidaten denn so interessant sein könnten, wurde auch gleich fleißig bestellt. Irgendwie ist das mal...

Jedes Jahr zur gleichen Zeit - mogsch a Zucchini (= magst Du eine Zucchini) - sagt man nein bekommt man eventuell keine mehr angeboten, also zuschlagen. Da mich gestern meine Freundinnen gefragt haben ob ich auf xund leben und vegetarisch umgestellt habe, habe ich mir gedacht, es gibt ja im...

Hallo alle miteinander, getestet wurde die Zubereitung von Pizzen mit verschiedenen Geräten, aber mit dem selben Teig. Des Weiteren sollten, durch die Inspiration des GSV, das erste mal TK Pizzen selber gemacht werden. Alle einzelnen Geräte wurden schon des öfteren erfolgreich mit Pizzen...

Servus, ich weiß, mit dem Bericht bin ich spät dran, aber irgendwie hatte ich nie Zeit mal die Bilder zusammen zu suchen und einen kleinen Bericht zu schreiben. Aber vielleicht mag sich der ein oder andere ein Bookmark setzen. Also: Wenn man nach "Tomatensoße einkochen" sucht, findet man meist...

Heute ist doch einfach der Pastamaker von Philips ohne Aufforderung in's Einkaufswagerl gehüpft - sowas auch ;-) Da wie neugierig waren gleich zum Abendessen ausprobiert. Ich habe eine scharfe Tomatensoße gerichtet. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und in Olivenöl kurz dünsten. 3...

Hi Leute, heute habe Ich Piccata Milanese aus Schweinefilet mit Spaghetti und Tomatensoße gekocht. Für die Tomatensoße braucht ihr: Schöne, fruchtige Tomaten Knoblauch Oregano Thymian Majoran Olivenöl S&P aus der Mühle Die Tomaten werden halbiert und in eine Auflaufform gelegt. Ein paar...

Mittwoch ist immer mein "Bruco - Allein zu Haus" Tag. Da kann ich essenstechnisch immer werkeln wie ich will ;) Heute gabs mal wieder was aus dem DOpf ... kleine Hähnchenkeulen Hier die Bilder dazu Mein Fazit ... und hier bin ich mal ganz ehrlich : Es war gut, aber jetzt...

Liebe GSV-Gemeinde! Ich stehe noch nicht sehr lange am Grill und möchte Euch hier meine ersten MEATings präsentieren.... Hoffentlich kann ich einigen von Euch damit noch mehr Lust auf das Grillen machen und vielleicht ein paar Gäste an das Forum gewöhnen.... Ich freue mich über Feedback und...