Grillbärts Burger🍔 & Sandwich🥪- Poesiealbum

[AlexB.]

Dank dir Alex, den Montag finden ja immer alle doof, ich mag ihn aber als Restemontag ganz gerne.

Für irgendwas muss ja der Montag gut sein

 

[Secreto]

Sehr geil Norbert
Restemontag hat was, könnt ich bei uns auch mal installieren!

Wie immer ein schönes Essen

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Sehr geil Norbert
Restemontag hat was, könnt ich bei uns auch mal installieren!

Wie immer ein schönes Essen

Es bleibt ja doch mal ab und zu was übrig und ich spiele dann gern den Mülleimer Resteverwerter.
Danke vielmals.

 

[Flachkoepper]

Du meine Güte, was für geile Burger!!

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Du meine Güte, was für geile Burger!!

Geilsten Dank!
Gab heute auch wieder Nachschub.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

BSR & BBP Burger

BSR:
Butter Bun
Gebratener Balsamico Rotkohl
Beef Short Rib
Alabama White Sauce
Butter Bun

BBP:
Butter Bun
Cole Slaw
Beef Brisket Point
Alabama White Sauce
Butter Bun

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Grillbärts Burger Trilogie:

1. Der Trüffel Slider
Slider Bun Boden (aus der Bekarei)
Blatt vom Salatherz
Scheibe Tomate
80 g Rinderpetti
Trüffelkäse
Bacon
Stokes Burger Relisch
Slider Bun Deckel

2. Orso Sfrigolantes Salsiccia Burger²
Panini Boden
Antipastisalsa (grüne und schwarze Oliven, Balsamicozwiebeln, getrocknete Tomaten, Kapernäpfel, Knoblauch, Himbeeressig, Himbeer Sirup, Olivenöl, Chili, Salz)
80 g Salsiccia Petti
Fontina
Pancetta
Trüffel Creme (aus Sour Cream, Stokes Mayo und weißem Trüffelöl)
Panini Deckel

3. Gua Bao mit Hühn
Bao Boden
Salat
Hühn
Knusperhaut
Bao Deckel

Mehr Wahnsinn gibt es hier.

 

[fjm]

Oh mein Gott ...! (nur zur Klarstellung - damit meine ich jetzt nicht dich ... obwohl..)

Naja, imeine "Ess-Klientel" liebt meine einfachen "Standard-Burger" und will die unbedingt immer haben - Kreative Abwandlungen kann ich da immer nur für mich, quasi nebenher machen.

Deine begeistern mich jedenfalls immer wieder.

 

[cire]

oh Du irrer BurgerBär ….. Appetit sich breit macht ….

 

[Ganse]

Kerstin hat das in Eurem OT Thread gesehen und jetzt auch Bao Buns angeordnet. Wunder Dich nicht, wenn Du davon so schnell nichts liest-dann hab ich's verkackt.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Oh mein Gott ...! (nur zur Klarstellung - damit meine ich jetzt nicht dich ... obwohl..)

Naja, imeine "Ess-Klientel" liebt meine einfachen "Standard-Burger" und will die unbedingt immer haben - Kreative Abwandlungen kann ich da immer nur für mich, quasi nebenher machen.

Deine begeistern mich jedenfalls immer wieder.

Göttlichsten Dank.

Ein hoher Standart ist ja auch nichts verkehrtes und den kann es dann ja auch ruhig öfter geben.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

oh Du irrer BurgerBär ….. Appetit sich breit macht ….

Vielen Dank Eric, ja das höre ich öfter und schulldigum.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Kerstin hat das in Eurem OT Thread gesehen und jetzt auch Bao Buns angeordnet. Wunder Dich nicht, wenn Du davon so schnell nichts liest-dann hab ich's verkackt.

Auch das tut mir leid, aber wenn es dich beruhigt, unser Baos waren auch leicht verkackt, wir hatten das falsche Mehl genommen und die wollten sich nicht so richtig aufplustern.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Heute gab es schnelle:

Trippple Sliders

Mini Bun Boden (Bekarei)
Burgersauce (selbst gemischt)
Roter Zwiebelring
Tomatenscheibe
Mini Pettie (Blockhouse)
Chester dreilagig (hatte @Dr_BBQ vergessen)
Baconjam (aus vergessenem Pancetta u. Bacon)
Spreewaldgurken (von @HansAmGrill )
Burger Relisch (Stokes)
Mini Bun Deckel (Bekarei)

Was ist die Moral von der Geschicht:

Drei waren mir zuwenig und meiner liebsten zuviel, also bekommt sie das nächstes Mal nur zwei, oder halt nüscht.

 

[SassenBurger]

Moin Mini-Bärt

Ich würde sagen dass das Maxi-gut aussieht…

…da hätte ich gleich alle sechs verdrückt…

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Moin Mini-Bärt

Ich würde sagen dass das Maxi-gut aussieht…

Dann sag ich natürlich maximalst danke dafür.

da hätte ich gleich alle sechs verdrückt…

... ganz meine Meinung.

 

[Dirk NPunkt]

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Fetten Dank.

 

[Peter]

ich jetzt wieder mal in diesem Thread gestöbert.

Der absolute Wahnsinn, Du bis echt der Burger-Champ

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

ich jetzt wieder mal in diesem Thread gestöbert.

Der absolute Wahnsinn, Du bis echt der Burger-Champ

Boah danke Peter, aus deiner Feder hat so ein Lob gleich noch mehr Gewicht.