sandwich

griaß Enk, Madla und Buam :mosh: Beachy hatte gestern diese Idee, fürs heutige Spätstück :metal: zur Verwendung kamen, der bereits bekannte Handtaschentoast 😏, Goggalen, Schinken, Kas und Tomaten 🤘🏼 guggst Du 🤘🏼🤘🏼 die Toastscheiben, auf einer Seite, mit der genialen BullsEye bestrichen...

Das war leider geil! Man muss schon ein paar Tage vorher mit dem Gemüse beginnen. Karotten, auch Möhren genannt, und Rettich in feine Stifte ✏️ schnippeln. Macht nur mit scharfen Messern Spaß. Die Stifte in Gläser stopfen. Aus Reisessig, Wasser, Zucker und Salz einen Sud kochen. Das Ganze...

Servus Zusammen, Vor kurzem hat @berndman01 einen länglichen Snack gezeigt, der mich für heute inspiriert hat Los geht es mit einer grünen Paprika Und einer Zwiebel Das ganze zum Rinderhack Bei Feinkost Albrecht gab es glücklicherweise Provolone Klein geschnitten dazu...

Servus Zusammen, Ich gehöre zwar nicht zur eigentlichen Laberer-Fraktion, hoffe aber, trotzdem mitmachen zu dürfen. WuKi1 ist dieses Wochenende hier und hatte sich, wie es der Zufall so wollte, für heute ein Spiegel-Ei-Sandwich gewünscht. Deswegen hatte ich diese Brioche-Scheiben besorgt...

Hallo ihr Labertaschen, ich bin ja eigentlich eher so der "Zuhörer":rolleyes:, aber wenn @pellinger früher mit Zutaten zu Tisch gerufen hat, hab ich da immer gerne Platz genommen. Jedenfalls hat mir heute Morgen jemand im HO etwas türkisch angehauchtes ins Ohr geflüstert und der Hunger schrie...

Kennt Ihr das Butterbrot? Andere sagen Bütterken, Bemme oder Stulle. Im Calenberger Land eben Butterbrot - und das zu Recht: Da ist schon Butter mit im Spiel... Gelegentlich bringt die Lieblings-Bunbäckerin aus der großen Stadt von Mövenpick unglaublich lecker belegte, dicke Brotscheiben mit...

... wollte ich eigentlich schon länger mal machen. Ist dann in Vergessenheit geraten. Da es diese Woche aber mal wieder Sandwiches geben sollte, fielen mir diese leckeren Dinger wieder ein. Toppings: Rucola, San Daniele Schinken, Tomaten, Basilikum, Burrata, Aceto Balsamico, Olivenöl und...

So ganz kann ich nicht verleugnen, daß in Teilen meiner DNA Franken installiert ist. Ich liebe die Nürnberger und noch so manch andere Leckerei aus Franken. Herr Schatz und ich hatten ein Gespräch zu den kleinen Nürnbergern, die wir auch gerne mal zum Frühstück nehmen, und der Krollplatte. Muß...

Servus! Heute morgen beim Aufräumen des gestrigen Abends habe ich die übrige Glut genutzt um nochmal ein kleines Feuerchen zu machen. Nachdem das Feuer dann wieder an war hab ich den Pfannenknecht herein gestellt und das befüllte Sandwicheisen darauf gelegt. Aufbau des Sandwich war wie folgt...

Ich liebe ja solche Baguettes :mosh: Also mal wieder was gebastelt ... Zutaten : Baguette gehackte Tomaten aus der Dose gekochter Schinken Käse Oliven Jalapenos Peperoni Basilikum Los gehts ... :bilder: Super lecker :wiegeil:

Ein nettes kleines Rezept aus einer netten Grillzeitung. 🗞 Hat mir beim Lesen gefallen und mußte unbedingt getestet werden. Also los ... Für den Slaw Fenchel, Apfel 🍎, Zitronensaft 🍋, Olivenöl 🫒, Honig 🍯, etwas Salz und Pfeffer vermengen und ziehen lassen. Die Steaks, bei mir Rumsteaks...

Hallo zusammen, der heutige sollte ganz im Zeichen von Brioche Brot stehen. Deshalb starten wir zum Brunch mit einem Clubsandwich Deluxe. Erst einmal ein paar Vorbereitungen: Sandwich Bauplan: - Brioche Unterseite mit Kräuterbutter, Oberseite mit Pesto Cabrese - Feldsalat - Hähnchenbrust...

Da lachten mich doch neulich zwei hübsche kleine Rumpsteaks an. Kurzerhand hatte ich sie eingetütet mit dem Hintergedanken, ein paar schöne belegte Brötchen daraus zu basteln. :) Erstmal wurde die Plancha befeuert. 300 Grad waren in wenigen Minuten erreicht. Dann wurden Paprika und...

Hallo Ihr Verrückten, wollte mal wieder ein kleines Projekt für euch und für mich dokumentieren..... Es soll eine Rinderbrust zu Pastrami veredelt werden und daraus dann Reuben-Sandwiches für unseren jährliches Super Bowl Event entstehen. Die Woche ein 7kg australisches Brisket von Rungis...

Das FC hat jetzt nichts mit Fußball zu tun. Da mein Vater kein Schotte war, habe ich das Mac durch meine Initialen ersetzt. Das soll kein 1:1 Nachbau des Mcribs, sondern eine klein wenig bessere Version davon sein. Erst mal eine kurze Vorgeschichte, Irgendwann Mitte der 80er habe ich diesen...

Dieses Sandwich 🥖 nennt sich Choripan. Es wird wohl in Argentinien in jedem Stadion angeboten und gehört dort zur Fussballtradition. ⚽️ So sagt es das Internet. 🤷 Ich habe das Sandwich nach meinem Geschmack zusammengestellt, ☝️aber mit argentinischen Rezepten. Heraus kam folgendes: Choripan...

Hallo zusammen, am Samstag beim Stöbern durch unseren wunderschönen Verein bin ich über einen Brandneuen Beitrag von unserm @Sizzlebear aka Grillbärt gestolpert, und war direkt angeknipst. Und somit hab ich am Sonntag eine kleine Runde Copycat gespielt, nur ein bisschen anders. Anbei ein paar...

Sommerliche Sandwichs Passend zum sommerlichen Wetter und zum Thread "Kochen mit mehr als 1 Promille" habe ich zwei sehr simple, aber umso wohlschmeckendere und sogar dekorative Sandwichideen für euch. Ich gebe zu dass ich bei der Variante mit roher Zwiebel sehr...

griaß Enk wieder amol :mosh: der gestrigen Faulheit geschuldet, kommt mein Bericht halt erst heute :pfeif: ich sag’s gleich vorneweg ☝🏼☝🏼 dies war nur ein Versuch meinerseits, der rein meiner Neugier geschuldet war, also von daher bitte Abstand zu nehmen von irgendwelchen Maßregelungen :pfeif...

Das Buch „Die vegane Kochschule“ von S. Copien hat mich ohne Frage angefixt 🤘 Nach dem veganen Ragù alla bolognese in der letzten Woche wurde es diesmal ein Wintersandwich mit Zimt-Chili-Mayo und vielen weiteren leckeren Komponenten. Die Vorbereitungen begannen gestern mit dem Ansetzten des...