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Grüne Bohnen Eintopf im DO ... sensationell :-)

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
Heute Abend gab's Grüne Bohnen Eintopf aus dem DO ... bietet sich ja quasi an ;)
Hier die Zutaten :
600g Rindfleisch
600g grüne Bohnen (TK)
400g Kartoffeln
2 Möhren
1 Zwiebel
30g Katenschinken (Speckwürfel)
Fleischbrühe
Bohnenkraut
S&P nach Geschmack
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Katenschinken/Speck in Schmalz anbraten
DSC_1100.JPG


Fleisch dazu
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Zwiebeln dazu
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Kartoffeln
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und die Möhren
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zum Schluss noch die Bohnen dazu und mit Fleischbrühe aufgefüllt
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Der DOpf wurde noch bis fast obenhin mit Fleischbrühe aufgefüllt und dann gings in die Kugel :-)
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DSC_1112.JPG


Zwischenzeitlich ab und zu mal nachgeschaut und einmal Fleischbrühe aufgefüllt.
Nach 2 Stunden wars dann soweit :clap2:

DSC_1117.JPG


umgerührt :-)
DSC_1118.JPG


DSC_1119.JPG


Und das Tellerbild :messer:
DSC_1121.JPG


Ich sag nur eins ...
sensationell :clap2: :thumb1:
Das war echt der Oberhammer ... sowas von lecker :v:
Das Fleisch war butterzart :thumb2:
Kann ich wirklich nur empfehlen :thumb1:

Und für morgen ist auch noch was übrig geblieben :messer:
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Ich liebe dieses schwarze Eisenteil :wiegeil: Einfach genial ... :-)
 

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LUKI72

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Sieht sehr lecker aus! Wie ist denn die Konsistenz der Kartoffeln nach 2 Stunden?
Gruß Luki
 

rehat

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Das ist ganz nach meinem Geschmack! Vielen Dank für die schöne Präsentation, die Bauanleitung ist gesichert!
Gruß Frank
 

holledauerin

Fernsehköchin
10+ Jahre im GSV
Super, ich mach den Bohneneintopf genauso - nur noch nie im DO. Das muss sich ändern.
 
G

Gast-9qepCK

Guest
Sieht wirklich sensationell aus. Welches Rindfleischstück hast du verwendet. Möchte ich auf jedenfall auch mal dopfen.
 
OP
OP
Bruco

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter

Buntmetall

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Muss ich nachbauen (wie so vieles)... Samstag geht es wieder für 4 Wochen in die Außenküche in Holland, da muss doch mal Zeit sein für sowas.
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Bernd,

schöner BohneneinDOpf :mosh:

Da hätte ich gerne einen Teller voll genommen
happa.gif


:prost:
 

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BeefChef

Foodstylist
TOP - Bohnen sind immer lecker.
Sieht richtig lecker aus.

Irgendwann kriegt ihr mich mit dem ollen DO ;)

BoG
 

itzeblitz

Hobbygriller
Sowas von angepinnt!!!!!
 
OP
OP
Bruco

Bruco

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5+ Jahre im GSV
Supporter
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