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Grüne Bohnen Eintopf im DO ... sensationell :-)

Bruco

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Heute Abend gab's Grüne Bohnen Eintopf aus dem DO ... bietet sich ja quasi an ;)
Hier die Zutaten :
600g Rindfleisch
600g grüne Bohnen (TK)
400g Kartoffeln
2 Möhren
1 Zwiebel
30g Katenschinken (Speckwürfel)
Fleischbrühe
Bohnenkraut
S&P nach Geschmack
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Katenschinken/Speck in Schmalz anbraten
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Fleisch dazu
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Zwiebeln dazu
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Kartoffeln
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und die Möhren
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zum Schluss noch die Bohnen dazu und mit Fleischbrühe aufgefüllt
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Der DOpf wurde noch bis fast obenhin mit Fleischbrühe aufgefüllt und dann gings in die Kugel :-)
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Zwischenzeitlich ab und zu mal nachgeschaut und einmal Fleischbrühe aufgefüllt.
Nach 2 Stunden wars dann soweit :clap2:

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umgerührt :-)
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Und das Tellerbild :messer:
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Ich sag nur eins ...
sensationell :clap2: :thumb1:
Das war echt der Oberhammer ... sowas von lecker :v:
Das Fleisch war butterzart :thumb2:
Kann ich wirklich nur empfehlen :thumb1:

Und für morgen ist auch noch was übrig geblieben :messer:
DSC_1125.JPG


Ich liebe dieses schwarze Eisenteil :wiegeil: Einfach genial ... :-)
 
Sieht sehr lecker aus! Wie ist denn die Konsistenz der Kartoffeln nach 2 Stunden?
Gruß Luki
 
Das ist ganz nach meinem Geschmack! Vielen Dank für die schöne Präsentation, die Bauanleitung ist gesichert!
Gruß Frank
 
Super, ich mach den Bohneneintopf genauso - nur noch nie im DO. Das muss sich ändern.
 
Sieht wirklich sensationell aus. Welches Rindfleischstück hast du verwendet. Möchte ich auf jedenfall auch mal dopfen.
 
Muss ich nachbauen (wie so vieles)... Samstag geht es wieder für 4 Wochen in die Außenküche in Holland, da muss doch mal Zeit sein für sowas.
 
Moin Bernd,

schöner BohneneinDOpf :mosh:

Da hätte ich gerne einen Teller voll genommen
happa.gif


:prost:
 

Anhänge

  • happa.gif
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TOP - Bohnen sind immer lecker.
Sieht richtig lecker aus.

Irgendwann kriegt ihr mich mit dem ollen DO ;)

BoG
 
Sowas von angepinnt!!!!!
 
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