Smokey1980
Militanter Veganer
Hallo zusammen
ich träume seit über 10 Jahren davon einen HBO zu bauen.
Letztes Jahr war es dann soweit.
Nachdem ich sehr viel Erfahrung mit dem Weber Equipment sammeln konnte, Gasgrills und Watersmoker, sowie einen Kamado Grill in meinem Besitz habe, war es nun Zeit mit dem Bau eines Holzbackofens. Jeeehaaa !!!
Ich wollte ein Iglu, also einen runden Backofen haben, damit man z.B. mehrere Pizzen gleichzeitig backen kann.
Außerdem finde ich das Iglu wesentlich praktischer als einen Tunnel Ofen.
Gesagt getan.
Ich machte mich ohne große Vorkenntinisse, jedoch mit etwas handwerklichem Geschick an den Bau des Ofen.
Zuerst kam die Bodenplatte dran. Einfach ein Rechteck aus dem Boden ausgehoben, ein wenig Baustahl hinein (hier habe ich Abschnite von Q188a Matten genutzt) und mit Ortbeton aufgefüllt. Datum der Herstellung in die Platte geritzt und schon war der erste Schritt getan.
Die Fotolovestory folgt. <3
ich träume seit über 10 Jahren davon einen HBO zu bauen.
Letztes Jahr war es dann soweit.
Nachdem ich sehr viel Erfahrung mit dem Weber Equipment sammeln konnte, Gasgrills und Watersmoker, sowie einen Kamado Grill in meinem Besitz habe, war es nun Zeit mit dem Bau eines Holzbackofens. Jeeehaaa !!!
Ich wollte ein Iglu, also einen runden Backofen haben, damit man z.B. mehrere Pizzen gleichzeitig backen kann.
Außerdem finde ich das Iglu wesentlich praktischer als einen Tunnel Ofen.
Gesagt getan.
Ich machte mich ohne große Vorkenntinisse, jedoch mit etwas handwerklichem Geschick an den Bau des Ofen.
Zuerst kam die Bodenplatte dran. Einfach ein Rechteck aus dem Boden ausgehoben, ein wenig Baustahl hinein (hier habe ich Abschnite von Q188a Matten genutzt) und mit Ortbeton aufgefüllt. Datum der Herstellung in die Platte geritzt und schon war der erste Schritt getan.
Die Fotolovestory folgt. <3