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Mongolisches Rindfleisch mit Gemüse nach @hualan

Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Wok-Star
Hallo Sportfreunde,

heute habe ich das Mongolian Beef nach @Hualan abgekupfert.
Die Sauce ist ganz einfach, nämlich:
1/3 Tasse Sojasauce
1/3 Tasse brauner Zucker
1/6 Tasse Wasser
2 tl Stärke.
Da ich das ganze mit Gemüse gemacht habe, wurde die Sauce x3 angerührt.
Also Gemüse und Hüftsteak geschnitten, dann alles durch den Wok ballern und am Ende mit der Sauce erhitzen.
Wir sind aktuell wieder im Emsland zum Arbeitseinsatz , da war das ein toller Auftakt ins Wochenende.
Hier die Impro Wokstation:
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Und dann ging es ab, Feuer frei.
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Zaungäste inklusive :)
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Gemüse fertig.
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Fleisch auch.
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Kurz die verlorene Flüssigkeit ausgleichen.
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Dann alles mit der Sauce verheiraten.
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Voila:
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Ein absolut tolles Essen!
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Norbert, danke für dieses einfache und tolle Rezept!
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Jetzt spannt mir der Ranzen 😵
Ach ja, der Nachbar ist in der Berufsfeuerwehr. Er war etwas ob der Stichflammen entsetzt 😂😂😂
Seine Kinder fanden’s geil und die Probierportion kam ganz gut an :)
Danke für’s reinschauen!

Utti + Family
 

Herr Vatska

Herbergsvater der Retrogrills & Bauschuttveredler
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★

Reuef

GSV-Troubadix
Top Wok!
Was steht da für ein Getränk auf dem Tisch.....
 
OP
OP
Utti

Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Wok-Star
Hallo Peter,
Das in der Flasche mit dem blauen Etikett?
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Reuef

GSV-Troubadix
JA
 

Lanzarolo

Anstaltsbader
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Während du mal dringend zum Frisör solltest , nehme ich derweil ein Schüsselchen davon zu mir ;-)
 

eibauer

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
@Utti du hast es drauf :thumb2:

Da muss ich noch reichlich üben...
 
OP
OP
Utti

Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Wok-Star
Naja wenn du das trinkst musst du fünf Liter Bier saufen :)
Das ist die oben genannte Sauce. Ich hab die zu Hause angerührt, damit ich nicht so viel mitschleppen muss. :)
Mach ich immer so, wenn ich mit dem Wokbrenner auf Reisen gehen :)
Früher war in der Flasche mal Wasser drin, welches meine Frau getrunken hat 😅😅😅


Während du mal dringend zum Frisör solltest , nehme ich derweil ein Schüsselchen davon zu mir ;-)
Ein Bär um die Eier ist nix dagegen :)
Dienstag 14 Uhr ;)
 

Röstwurst

Aushilfsabschwarter
5+ Jahre im GSV
Sehr konzentriert bei der Arbeit 😉

Klasse Daniel 👍

Mach nicht so viel Werbung, sonst bringt der Nachbar demnächst den ganzen Zug mit 😅
 

carmai24

AC/DC-Alt-Luftbesenrocker
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats

Reuef

GSV-Troubadix
Tolle Leistung, Daniel!!!!!!!
 

Dr_BBQ

FC Bayern des Photo Contests
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Quoting-Queen
Wok-Star
Sehr sehr geil. Hätte ich jetzt richtig Bock drauf.
 

Fiz

Mr. Booooombastic
5+ Jahre im GSV
Da hast du ordentlich was abgefackelt. Da tropft der Zahn wenn ich das Tellerbild anschaue :thumb1:
 

Kernisch

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Das ist lecker… auch schon häufiger gemacht 👍

klasse gemacht
 

mkratingen

Fleischzerleger
Bei dem Titel musste ich an Clemens Wilmenrod denken 😂Quatsch, toll gemacht, muss auch mal wieder den WOK benutzen.
 

Steinramme

Grillkaiser
Moin Daniel, geil gewokt :thumb2: Das sieht einfach fantastisch aus, die Flammen 🔥, der volle Teller und natürlich deine Frisur.:mosh:
:anstoޥn:
 
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