Bastelheini
Grillkaiser
Da haben wir uns komplett mißverstanden. Es ging mir nur um den Vorteig. Der besteht aus 60g Mehl, 60g Fermentstarter und 30g Wasser.
Das wollte ich wie beschrieben durch 120g Mehl und 60g Hefewasser ersetzen.
Ach ja, der "Focaccia con mele, burro i mandorle"
Das wollte ich wie beschrieben durch 120g Mehl und 60g Hefewasser ersetzen.
Ach ja, der "Focaccia con mele, burro i mandorle"