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Ostern war bereits in OÖ

Vielen Dank für die Info!
Muss ich bei Gelegenheit mal testen.
Hab mir vor einigen Tagen welche von der Köhlerei Hochecker (NÖ) mitbringen lassen, die sind einfach eine andere Liga wie die Standardware, die es zu kaufen gibt.
 
Pass aber auf. Bei der Hochecker Kohle sind teilweise seeehr große Stücke drin. Da gab es hier (und auch bei mir) schon Probleme bei Long Jobs, dass die Glut aus gegangen ist, weil sich die extrem großen Stücke bei so wenig Sauerstoff nicht richtig entzündet haben.
Also mache die großen Stücke lieber etwas kleiner bevor du sie ins Ei legst, die kleinen Stzcke reichen locker ;)
 
Bei der Auswahl hast du ja die nächsten Tage was zutun. Denk an die Holzkohle :-)
Der Keramikgrill brUcht zwa wenig, aber er braucht auch ein Bissen :D:D:D
 
@Felbi85 für deine To Do Liste:
Spontan fällt mir noch Pizza und Brot ein. Schweinebauch Putenbrustpastrami ,Ente ganz, Dorade, Forelle,
Boah Mist bei soviel nachgedunkelt über Essenbekomme ich schon wieder Hunger :messer:
 
Ja,klar, Pizza ist was leckeres aus dem Keramikgrill :essen::
 
Hallo Felbi, darf man fragen wo du deinen Mono geordert hast?Bin auch aus OÖ und auf der suche nach einem Mono Händler in der Nähe.
 
Klar! Ich hab das Ei beim grillshop.at (Fa. Madlener) bestellt. Schnell, unkompliziert, Versand per Spedition. Bin Zufrieden.

VG
Wolfgang
 
Heute wurde spontan der Mono aktiviert. In Kürze war er auf 350 Grad. Fotos sprechen für sich :)

It's steak time






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Der Mono ist ein geiles Teil, super tolle Röstaromen!!!


Frohe Ostern!
 

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