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monolith

  1. Der Grillchef

    [Verkaufe] Grillwagen für Kamado / Monolith Volledelstahl fahrbar

    Hallo liebe Grillgemeinde, ich verkaufe meinen Grillwagen Marke Eigenbau, da ich mir eine Outdoorküche bauen werde und mein Kamado dort integriert wird. Der Grillwagen bietet wesentlich mehr Ablagefläche wie der kleine "Buggy" von Monolith. Er besteht komplett aus Edelstahl Winkeleisen...
  2. Burn_out

    Das T-Bone-Steak aus dem Gewinn von @Gourmet Experts

    Wie versprochen kommt hier der Beitrag zur Vergrillung des gewonnen T-Bone-Steaks. Vorab schon mal herzlichen Dank. Das Fleisch war von hervorragender Qualität. Jetzt ein paar Bilder. Ausgepackt und etwas ablüften lassen. Vom Filet wurde vorab die Silberhäute entfernt. Dann wieder...
  3. Alfku

    Monolith Problem Feuerring

    Liebe Blumentopffreunde, ich bitte um eine Auskunft. Am letzten Freitag traf mein neuer Monolith Basic Pro von Grillfürst ein. Bei der Montage ergab sich das Problem, daß der Feuerring nur schwer aus dem Korpus zu entfernen war und sich anschließend nicht mehr einsetzen ließ. Heute bekam ich die...
  4. D

    [Verkaufe] Monolith LeChef Feuerkorb

    Hallo zusammen, Verkaufe ca. 2 Jahre alten, voll intakten, Feuerkorb inkl. Deflektorstein für Monolith LeChef. Keine Risse oder Abplatzungen. Aufgrund des hohen Gewichts am besten Abholung im Raum Köln ansonsten Versand bei Kostenübernahme. Ich hatte mir 60 € vorgestellt.
  5. Mi-Pi

    [Karfreitagsgrillen 2021] Pulled Pork Burger

    Pulled Pork vom Monolith, selbstgemachte Buns und Sriracha Rotkohl Salat
  6. J

    BGE Genius

    Hallo zusammen, kann mir jemand evtl sagen ob die Adapterplatte des BGE Genius zufälligerweise auch auf die Lüftungsklappe des Monolith Classics passt? Die kleine Metallplatte meine ich die auf die Lüftungsklappe gesteckt wird. Evtl weiss das ja jemand hier. Vielen Dank. Jan
  7. bounty

    Martinsgans vom Monolith

    Hallo zusammen 👋 letzten Sonntag gab es bei uns die alljährliche Martinsgans. Der Vogel hatte knapp unter 5kg. Gefüllt haben wir die Gans mit einer Mischung aus Äpfeln, Zwiebeln, Maronen und Petersilie. Außen haben wir sie mit reichlich Salz eingerieben. Angepeilt waren 4 Stunden bei 150 °C...
  8. Hühnerfuß

    Ein Brot vom Mono

  9. Lumpi

    [Verkauft] Wagen für Big Green Egg

    Hallo Zusammen, mein Ei hat jetzt eine feste Bleibe und daher benötige ich den fahrbaren Untersatz nicht mehr. Mals er noch neu war, hab ich den hier mal gepostet: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/movegg-ist-fertig.185699/ Mittlerweile hat das Holz etwas Patina bekommen, ansonsten...
  10. Burn_out

    Beef Ribs - geschmort in Guinness

    Zum Schmoren pariere ich die Beef Ribs nicht. Im DO auf dem X72 angebraten Anschließend das Wurzelgemüse Tomatisieren Und mit Guinness ablöschen Den Rest mit Rinderfond aufgefüllt Dann darf das in den Mono Nach 3 Stunden ist das fertig und die Soße wunderbar reduziert. Heute...
  11. Clemens3400

    KAMADO JOE CLASSIC III oder MONOLITH CLASSIC PRO-Serie 1.0

    HI, Hab bereits einen Gasi, und möchte mich gerne erweitern, zuerst wollte ich einen Pelletsmoker der ist aber aus verschiendene Gründen (v.a. die Lautstärke) rausgefallen. dazu gibte s von mir einen langen Fred in der Kaufberatung. Daher soll nun ein Ei angeschafft werden. GöGa hat bereits...
  12. bigbonsai

    Monolith Umbau auf Smart Grid mit Standard-Rost

    Hallo Liebe Grillfreunde. Ich habe mir für meinen Monolith Classic von 2018 das neue Smart Grid System gekauft. Ich finde die Option des "Komplett herausnehmen" einfach Klasse. Nach dem Auspacken und Einsetzen in den Moni kamen aber Zweifel. Das neue geteilte Grillrost ist echt mal kleiner als...
  13. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    [Verkauft] Monolith LeChef rundum sorglos Paket in PLZ 50181 für FP 850 €

    Vorwort: Mir geht es gut und alles ist in bester Ordnung :) Wirklich ;) Servus zusammen, aus persönlichen Gründen trenne ich mich von meinem Monolith LeChef. Der Chef ist ein 2k16er Und hat keine Risse. Eine kleine Macke wie auf dem Foto sichtbar unterm unteren Schieber. Sonst alles ist in...
  14. MLH

    Die Entstehungsgeschichte meiner Außenküche

    Hallo Leute! Mein Name ist Michael. Ich bin starker Griller und neu hier. Naja, zumindest neu als Autor. Als stiller Leser bin ich schon seit vielen Jahren dabei. Dieses Forum war mir eine große Hilfe bei der Planung und dem Bau meiner Außenküche, so dass ich mir fest vorgenommen hatte...
  15. Quali-Fire

    >>> Royal-Spice ~ Beta-Test >>> Rotierte Haxen aus der Grillhaxen-Würzlake [Monolith Classic]

    *** Hinweis: Dieser Thread enthält Dauerwerbung durch Produktplatzierungen *** ;-) Liebe Sportsfreunde, Willkommen zu einem kleinen Beta-Test im Hause Quali-Fire - bevor sich nun dem ein oder anderen die Frage stellt, was es mit dem Thread-Topic im Detail auf sich hat, nachfolgend die...
  16. Mi-Pi

    Grillen für Gäste - 4 Gänge für ein Halleluja

    Nach Eis und Ferment ist es zum Saisonabschluss (... 🤔 ... 😂) ähm Sommerabschluss noch mal Zeit für ein kleines Grillevent mit Freunden! Mein Plan sieht 4 Gänge vor, die auch ein wenig ineinander greifen und alle zumindest eine Komponente vom Grill beinhalten. Auch Fermentiertes und Eiskaltes...
  17. G

    [Verkaufe] ist leider schon Verkauft

    Verkaufe Monolith Classic Master Edition Keramikgrill VB 890 Der Grill ist 2 Jahre alt und in einem sehr guten Zustand. Incl. Umfangreiches Zubehör - Looftlighter Grillanzünder - neuer Pizza Stein - Smart Grid System - Zusatz-Grillrost - Zusatz-Grillrost--2/3 - Zusatz-Grillrost-2x 1/2 -...
  18. Kamado-Connection

    Kamado-Connection

    Die EGGsklusive Runde um Kamado & Co Ehrenkodex: #01 Petzen verboten - Sag es nie dem Eierdieb #02 Niemals ohne Fleisch - Veggies schrotten die Keramik #03 Hydration beachten - wer nicht radlert darf sich einen noggern #04 Use your EGG - White-Kimble-Keramik = EGGsmatrikulation #05 Kamado ist...
  19. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    [Vollzug Runde 17 von @5E8A5T14N.KR4C1N5K1] Gorgonzola StuffZed Burger mit gespießten Rotationskartoffeln aus dem Monolith Le Chef

    Hallo liebe Interessierte, da fast alle Burger in dieser Runde machen will ich auch.:) Alles böse Anfixer! Zutaten die gefordert sind von @Maertyn : Rindfleisch, Kartoffeln, Eier, Weichkäse und Laugengebäck sowie Kaffee Meine Hauptdarsteller Das Laugeneck habe ich gekauft beim Bäcker. Ich...
  20. O

    Welcher Keramikgrill? BGE L vs Monolith Classic Pro vs Kamado Joe Classic II

    Hallo liebe Gemeinde, Ich möchte mir neben meinem Gasgrill noch einen Keramikgrill anschaffen. In die engere Wahl kommen 3 Grills, die alle die gleiche Grillfläche haben und preislich nah einander liegen. Das wäre der Big Green Egg L, der Kamado Joe Classic II und der Monolith Classic Pro Serie...
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