Moin werte Sportfreunde,
erstmal dem TO @Superstar McAwesomeville ein Wort der Aufmunterung, denn eigentlich sollte hier das ursprüngliche Thema behandelt werden. Der Burger schaut super aus und auch die Bebilderung ist prima

Ob Kassler nun gepulled oder gegrillt werden sollte darf jeder gern für sich entscheiden. Also meins wäre es aufgrund des hohen Salzgehaltes nicht......ABER: Erlaubt ist was schmeckt und das liegt glücklicherweise immer am Gaumen des Verkosters
Das dieser Fred hier so einen unglücklichen Verlauf genommen hat liegt vermutlich auch etwas am Titel. Der dort erwähnte K..... sorgt häufiger für emotional geteilte Meinungen. Gut, das soll auch so sein....Leben und leben lassen eben...aber jetzt kommt MEIN zweites ABER (und dabei ist mir der K. völlig wurscht - ich hab nix gegen den aber auch nix für ihn - mir geht´s um die Sache an sich):
Es gibt viele sinnvolle Hilfsmittel für uns Grillsportler, der Spaß hat allerdings diesbezüglich irgendwann seine Grenzen....und zwar dann wenn in öffentlichen Medien Gegenstände zum Einsatz gebracht werden die in der Nähe von Lebensmitteln nichts zu suchen haben.... da gehören Tackerklammern absolut dazu. Mag jeder so machen wie er will......aber nicht in Foren oder Viedostreams.....da sollte das gesunde Verständnis über Genuß, Spaß und Sicherheit an Leib und Leben siegen !!!!! Hier gilt es nämlich diejenigen zu schützen welche sich als Neulinge mit wenig Erfahrung den medialen Informationquellen anvertrauen. Und diesbezüglich sind ALLE erfahrenen Grillsportler in der Pflicht !!!
Noch etwas zu obigen Rouladennadeln, Klammern, Holzpieksern, etc.........diese Materialien finden schon Ewigkeiten Verwendung und werden über Generationen seit jeher auch mit Lebensmitteln in Verbindung gebracht. Niemand würde wohl auf die Idee kommen einen klassischen Rollmops zu tackern.........naja, vermutlich alle bis auf einen
Noch ein Beispiel für alle Zweifler: Die Lebensmittelindustrie betreibt in ihren Produktionsstraßen diverse Scanner um die Verbraucher vor Fremdpartikeln in Lebensmitteln zu schützen. Ich habe somit offensichtlich ein Stück Fleisch, Wurst, Brot, etc. frei von Eisengedöns oder ähnlichem. Nennt mir nur einen Grund warum man dies willkürlich ändern sollte
Noch was...jeder gewissenhafte Sportfreund würde aufschreien wenn die geliebte Edelstahlbürste auf dem Grillrost Haarausfall erleidet. Es gibt namenhafte Hersteller die bereits über Amazon eine Art Shit-Storm über sich ergehen lassen mussten weil eine minderwertig verarbeitete Charge China-Shice den Endverbraucher erreichte. Also auch nicht besser als die Tackernummer...nur nicht absichtlich herbeigeführt.
Nach wie vor ist es also völlig unverantwortlich im vollen Besitz der geistigen Kräfte mit Materialien zu hantieren die ein erhöhtes Risiko beim Zubereiten von Lebensmitteln darstellen.
So, nochmals sorry an den TO...aber das musste mal gesagt werden. Vielen Dank fürs zulesen.