Pulled Pork mal anders / Eine Testreihe / Experimente mit Pulled Pork

[Dr_BBQ]

Wasn hier los an der Pulled Pork Front.
Sind die Labortüren verschlossen worden?

 

[Wuzzel]

@5E8A5T14N.KR4C1N5K1
Jetzt brauche ich wegen dir nen Dörrautomat.
Ich muss unbedingt dein Gurken PP machen.

 

[5E8A5T14N.KR4C1N5K1]

@5E8A5T14N.KR4C1N5K1
Jetzt brauche ich wegen dir nen Dörrautomat.
Ich muss unbedingt dein Gurken PP machen.

Das Gurken PP war wahrlich eines der feineren PPs die ich gemacht und gegessen habe
mein Dörrautomat ist ein günstiges Gerät um die 30€ beim großen Fluss.
Wir nutzen ihn um Fleisch zu dörren (Beef Jerky) uNd um Obst für WuKi zu dörren (Äpfel, Birnen, Erdbeeren ..... )
Freut mich, dass es dir gefallen hat.
Das PPP auf dem Burger war in der Kombination auch spitze

ich plane schon mein nächstes PP
Dauert noch etwas weil ich Grill und Kochchallenge technisch eingespannt bin und die Pizzen jede Woche sich nicht von selbst backen
Hier geht es übrigens zu Grill und KochChallenge -> Klick mich zart

 

[Kamado holly]

Hier mal eine Kleine Anregung was noch so gehen könnte... funktioniert auch gut als PP...!
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/geschacksalarm-jamaican-jerk-pork.283137/

 

[Kamado holly]

PP beide Nacken wurden mit Balsamico Creme eingerieben ... einer denn mit Gyros Gewürz gerubt... der andere mit woid pepper...
Jumjumjum....

 

[dreckschueppe]

PP beide Nacken wurden mit Balsamico Creme eingerieben ... einer denn mit Gyros Gewürz gerubt... der andere mit woid pepper...
Jumjumjum....

Anhang anzeigen 2370907

Anhang anzeigen 2370908

Anhang anzeigen 2370909

Hat man von der Balsamicocreme hinterher noch was geschmeckt?

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Schöne Dinger @Kamado holly und toll das es hier mal weiter geht. Mit dem JJPP wäre auch interessant, bei mir kommt aber vorher das Grundrezept JJP.

 

[Kamado holly]

Hat man von der Balsamicocreme hinterher noch was geschmeckt?

Nö... hätte auch Senf nehmen können... gab aber ne schöne Kruste...

 

[Kamado holly]

Bun Bild vergessen...