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Pulled Pork mal anders / Eine Testreihe / Experimente mit Pulled Pork
- Ersteller 5E8A5T14N
- Erstellt am
-
- Schlagworte
- pulled pork experimente pulled pork labor
OP
OP
5E8A5T14N
KEGGgstremist
5+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Verrücktestes Huhn des GSV
Wok-Star
Ist das die Vorbereitung für dein nächstes Rib Projekt?Also mal vor 15min 6kg aufgelegt.
Aber wie man sieht absolut total mega LANGWEILIG......
Einfach nur ButtGlitter Rub. Sonst nichts
Wie soll das bitte funktionieren?
Rippchen im PP-Mantel?!........ oh da hab ich ne Idee
OP
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5E8A5T14N
KEGGgstremist
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Verrücktestes Huhn des GSV
Wok-Star
Gern geschehen! Würde mich freuen wenn ein / zwei Bilder auch in diesem Thread lassen kannst.Rippchen im PP-Mantel?!........ oh da hab ich ne Idee
6 Seiten haben wir schon....
C.S.A
Metzgermeister
South Carolina Mustard Sauce ist eine BBQ Sauce, nur halt nicht auf Tomaten-, sondern auf Senfbasis. Das ist in den Carolinas DER Standard. Es gibt so viele Unterschiede im BBQ in den einzelnen Regionen der USA, das ist echt interessant. Im Süden fast nur Beef, weiter nördlich eher Schwein, Tennessee, Kentucky und Kansas Tomaten BBQ Saucen und so weiter... gibt super Bücher dazu.
Genug der Klugscheisserei
Ich halte die SCMS auch für die perfekte PP Sauce. Und dazu noch mega einfach zusammengerührt.
Genug der Klugscheisserei
Ich halte die SCMS auch für die perfekte PP Sauce. Und dazu noch mega einfach zusammengerührt.
Ich mag mittlerweile die North Carolina Vinegar Sauce mehr. Aber die SCMS habe ich auch immer daheim.
Will auch mal meinen Senf zum PP dazu oder drauf geben
@5E8A5T14N.KR4C1N5K1
Dein Problem ist, mit der Art zu schreiben wie du es getan hast, Provozierst du auch ein bisschen-
Und wie schon oft geschrieben, haust du damit halt orderntlich auf die Kacke.
Das Problem was ich damit habe, mich langweilt diese "extreme" Art zu schreiben und lese dann nurnoch die hälfte. (Das ist aber mein Persönliches Problem)
Allerdings kündigst du hier was großes an, und es folgt NICHTS.
Das macht unglaubwürdig vorallem wenn man dein Eingangspost so hochgezogen hast.
Mein Tipp sieh zu das du schnell mal ein vernünftiges Ergeniss Postest, denn damit erntest du dann Umso mehr Respekt von den anderen.
Denn aktuell haben eher Andere dir gute Ideen geliefert und bereits ihr Bilder gepostet.
Zum Thema PP an sich ja es ist EINFACH nur ein Übergarter Schweinebraten, bei mir allerdings nicht (mehr) mit MD gerubbt.
ABER! dier Übergarte Schweinebraten ist Sau Lecker wenn er richtig gemacht ist und auch gerade weil es so einfach ist.
Zum Schluss noch etwas zur Ideen Findung....
Wir nehmen die Reste zb gern in eine schöne Erbsensuppe weil das nochmal schönen Geschmack und Rauch bringt.
Oder auch mal als PP meets Gyros Variante da wird dann einfach das Gyrosfleisch gegen PP getauscht und sonst eben mit Fladenbrot Tzatziki Krautsalat usw...
Auf Pizza passt das auch sehr gut oder einfach mal auf das Brot für die Pause auf Arbeit um die Kollegen neidisch zu machen...
@5E8A5T14N.KR4C1N5K1
Dein Problem ist, mit der Art zu schreiben wie du es getan hast, Provozierst du auch ein bisschen-
Und wie schon oft geschrieben, haust du damit halt orderntlich auf die Kacke.
Das Problem was ich damit habe, mich langweilt diese "extreme" Art zu schreiben und lese dann nurnoch die hälfte. (Das ist aber mein Persönliches Problem)
Allerdings kündigst du hier was großes an, und es folgt NICHTS.
Das macht unglaubwürdig vorallem wenn man dein Eingangspost so hochgezogen hast.
Mein Tipp sieh zu das du schnell mal ein vernünftiges Ergeniss Postest, denn damit erntest du dann Umso mehr Respekt von den anderen.
Denn aktuell haben eher Andere dir gute Ideen geliefert und bereits ihr Bilder gepostet.
Zum Thema PP an sich ja es ist EINFACH nur ein Übergarter Schweinebraten, bei mir allerdings nicht (mehr) mit MD gerubbt.
ABER! dier Übergarte Schweinebraten ist Sau Lecker wenn er richtig gemacht ist und auch gerade weil es so einfach ist.
Zum Schluss noch etwas zur Ideen Findung....
Wir nehmen die Reste zb gern in eine schöne Erbsensuppe weil das nochmal schönen Geschmack und Rauch bringt.
Oder auch mal als PP meets Gyros Variante da wird dann einfach das Gyrosfleisch gegen PP getauscht und sonst eben mit Fladenbrot Tzatziki Krautsalat usw...
Auf Pizza passt das auch sehr gut oder einfach mal auf das Brot für die Pause auf Arbeit um die Kollegen neidisch zu machen...
Hmm grundsätzlich teile ich deine Meinung...
Aber!
Hättest du den Eingangspost, den du selbst gerade erwähnst, ordentlich gelesen, wüsstest du dass es erst am Montag los geht!
Naja du hast ja geschrieben, dass du durch seinen Schreibstil die Hälfte überliest... nur sollte man dann vllt. auch einen Gang zurück schalten.
just my five cents
Übrigens!
Das ist hier kein HotDog! Es muss nicht jeder seinen Senf dazugeben
Das ist hier kein HotDog! Es muss nicht jeder seinen Senf dazugeben
Ach Leute, es wäre doch gar nicht so abgelaufen wenn er z.B. das angekündigte Dessert gleich mitgepostet hätte, zusammen mit dem Hinweis hier in Zukunft alle seine anderen Ideen zu veröffentlichen.
Es gibt so viele Threads wo irgendwas angekündigt wird und dann nichts mehr kommt...
Macht doch einfach euer erstes Projekt fertig inklusive Bilderz und postet dann einen schönen Thread. Das gefällt mir sehr viel besser!
Es gibt so viele Threads wo irgendwas angekündigt wird und dann nichts mehr kommt...
Macht doch einfach euer erstes Projekt fertig inklusive Bilderz und postet dann einen schönen Thread. Das gefällt mir sehr viel besser!
Ähh, Senf! Da will ich auch gleich mal meinen dazu geben. 
Und zwar konstruktiv.
Auch ich bin schnell mal von Standard Varianten gelangweilt. Das zieht sich durch alle Lebensbereiche. Als Typ der immer offen für Neues und unerprobtes ist habe ich mich vom Sebastian direkt angesprochen gefühlt. Auch finde ich es gut das du nach Anregungen fragst.
Mein Beitrag zu deinem ersten Thema Dessert ist folgender.
Eine Scheibe Ananas mit braunem Rohrzucker gepudert für ca. 5 Minuten von jeder Seite angegrillen. Ananasscheibe auf einem großen Teller mittig anrichten. Aufgewärmtes PP mit einer guten Prise Vanillezucker mischen und in das Loch der Ananasscheibe drapieren. Sahne aufschlagen und mit etwas Zitronenthymian parfümieren. Einen ordentlich Löffel Sahne drauf und mit Puderzucker bestäuben.
Für die die es mögen könnte man noch ein paar Früchte aus dem Rumtopf dazu dekorieren. Fertig.
So liebe Gemeinde, alle mal durchrutschen. Hier will sich noch einer mit auf die Bank setzen. Hat hier einer noch ein Bier für mich? Meine Göga ist schon mit einem Bierpilzanhänger auf dem Weg zu uns.
Und zwar konstruktiv.Auch ich bin schnell mal von Standard Varianten gelangweilt. Das zieht sich durch alle Lebensbereiche. Als Typ der immer offen für Neues und unerprobtes ist habe ich mich vom Sebastian direkt angesprochen gefühlt. Auch finde ich es gut das du nach Anregungen fragst.
Mein Beitrag zu deinem ersten Thema Dessert ist folgender.
Eine Scheibe Ananas mit braunem Rohrzucker gepudert für ca. 5 Minuten von jeder Seite angegrillen. Ananasscheibe auf einem großen Teller mittig anrichten. Aufgewärmtes PP mit einer guten Prise Vanillezucker mischen und in das Loch der Ananasscheibe drapieren. Sahne aufschlagen und mit etwas Zitronenthymian parfümieren. Einen ordentlich Löffel Sahne drauf und mit Puderzucker bestäuben.
Für die die es mögen könnte man noch ein paar Früchte aus dem Rumtopf dazu dekorieren. Fertig.
So liebe Gemeinde, alle mal durchrutschen. Hier will sich noch einer mit auf die Bank setzen. Hat hier einer noch ein Bier für mich? Meine Göga ist schon mit einem Bierpilzanhänger auf dem Weg zu uns.
Durch ALLE Lebensbereiche?
Das wäre dann evtl einen eigenen Thread im "FSK18 Unterforum" Wert...
Zum Thema: ich schaue hier gerne mal von Zeit zu Zeit rein was so passiert.
Verstehe aber die Aufregung nicht, selbst wenn nichts mehr käme dann versinkt der Thread eben in den Tiefen des Forums... tut auch keinem weh...
selbst wenn nichts mehr käme dann versinkt der Thread eben in den Tiefen des Forums... tut auch keinem weh...
Nein, das hier ist der GSV wenn hier angekündigt wird muss auch geliefert werden! Ansonsten ist der TO als Grossmaul abgestempelt für alle Zeit und er kann nie wieder sein Haus verlassen, ohne ausgelacht zu werden, oder böse Blicke auf sich zu ziehen!
Kurzum, wenn das jetzt am Montag nicht richtig fetzt ist sein Leben verwirkt!
(will den TO aber nicht nervös machen)
Hab jetzt alles abgesucht aber kein FSK 18 Unterforum gefunden. Hmm.......Durch ALLE Lebensbereiche?
Das wäre dann evtl einen eigenen Thread im "FSK18 Unterforum" Wert...
Zum Thema: ich schaue hier gerne mal von Zeit zu Zeit rein was so passiert.
Verstehe aber die Aufregung nicht, selbst wenn nichts mehr käme dann versinkt der Thread eben in den Tiefen des Forums... tut auch keinem weh...
Hey Kollege,
die Spannung steigt und Montag rückt immer näher!
Mit deinem Thread ist mir klar geworden, dass mein PP Vorrat im ewigen Eis sich dramatisch reduziert hatte... nur noch ein Paket à 500g war zu finden.
Also mal vor 15min 6kg aufgelegt.
Anhang anzeigen 2088782
Aber wie man sieht absolut total mega LANGWEILIG......
Einfach nur ButtGlitter Rub. Sonst nichts
Ich bin gespannt auf dein Dessert
Meine zwei Meteoriten sind nach 20std. Anflug gelandet
Soooooo langweilig !!!
Ps. Man kann sich ja selbst zitieren
Das eröffnet ungeahnte Möglichkeiten 
ist diese Kruste denn noch essbar?
(Bitte nicht gleich schimpfen, das ist eine ernstgemeinte Frage.)
Und wenn ja - schmeckt die noch?
Nuja ich denke die is schön bitter die kruste........
Na klar...
Da ist am meisten Geschmack drin!
Der Rub wird aufgrund der Kräuter halt schnell dunkel. Ganz so arg wie auf dem Foto ist es in echt auch nicht.
Da ist am meisten Geschmack drin!
Der Rub wird aufgrund der Kräuter halt schnell dunkel. Ganz so arg wie auf dem Foto ist es in echt auch nicht.