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Sammelthread ´Monsterpfanne´ axtschmiede.de

Im Zweifel findest Du hier die Antworten:
https://www.grillsportverein.de/forum/forums/pfannendoc-archiv.468 --->
 
Utti schrieb:
Mirko meinte Öl in der Pfanne erwärmen und dann mit dem Wender ein paar Mal durch die Pfanne gehen. Dann lösen sich die Reste ab. Das Öl dann noch etwas weiter erhitzen und dann alles entsorgen.
Zum Vergrößern anklicken....

Ich bin da kurz mit der relativ weichen Stahlbürste auf der Bohrmaschine durch, geht aber auch mit dem Stahlschwamm, Stahlwolle.
Nur nicht mit der Flex, sonst geht die Zunderschicht ab, oder nur ganz zart....
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Leider ist das größere Monster noch bei Mirko in der Klinik.
Aber nach 3 Monaten Pause habe ich diese Woche den Twin mit der neuen Haube vermählt und abgedichtet.
Hatte heute endlich mal frei und das kleine Monster durfte mal in den OHG..
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Ziel Unterhitze im OHG...:)
 

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Anschließend gab's noch ein Testei...
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Hat sich der Eiserne Pfannenwender bewährt von der Form her oder nutzt ihr alltäglich andere?
Bisher nutze ich noch die von petromax .

Mfg
 
mgzr160 schrieb:
Hat sich der Eiserne Pfannenwender bewährt von der Form her oder nutzt ihr alltäglich andere?
Bisher nutze ich noch die von petromax .

Mfg
Zum Vergrößern anklicken....
Ich nutze den, aber auch welche aus Holz. Er ist halt sehr scharf und du kannst damit gut über den Boden der Pfanne gehen.
 
Krex schrieb:
Das Ei wurde nur mit Resthitze gemacht, oder?
Zum Vergrößern anklicken....
Na aus Resthitze war das nicht.
Hatte die Pfanne im OHG aufgeheizt und dann draußen das Ei eingeschlagen..
Das gelang super und wurde auch durchgegart.
 
Moin,

irgendwie habt ihr mein Interesse an so einer Monsterpfanne bestärkt. Ich müßte das mit der Regierung abklären, welche Größe am besten passt.

Welche Größen gibt es denn und an wen kann man sich bei Interesse wenden?

Gruß Lutz
 
Auf der Homepage der axtschmiede.de werden die Durchmesser als Bodendurchmesser der Pfannen angeboten, bedeutet:

Techn. Daten:

Monsterpfanne large : 26 cm Bodeninnendurchmesser, Außendurchmesser 33 cm, Seitenwandhöhe ca. 5,5 cm

Monsterpfanne medium : 20 cm Bodeninnendurchmesser, Außendurchmesser 26 cm, Seitenwandhöhe ca. 5 cm

Monsterpfanne small: 13 cm Bodeninnendurchmesser, Außendurchmesser 18 cm, Seitenwandhöhe ca. 4,5 cm
 
@LuckyFloh danke.

Hm, wie der Zufall so will, bin ich am Wochenende in Sachsen. Da könnt ich kurz mal vorbei fahren. Gibt die Pfannen auf Lager oder werden die Auftragsbezogen gefertigt?
 
Anfrage ist gestellt. Ich lass mich überraschen. Wieder eine Investition in die Zukunft:-). Wie sovieles in diesem Fiorum.
 
Guten Morgen,

ich bin nun schon eine ganze Weile stiller "Zuleser" und war auf der Suche nach neuen Pfannen - meine mir anvertraute Dame wollte unbedingt Eisenpfannen, handgeschmiedet (man lebt schließlich nur einmal).
Nachdem ich Mirko angeschrieben habe teilte er mir mit, dass er dieses Wochenende (29.-31.3.2019) auf der Messe "Reiten, Jagen, Fischen & Forst" in Erfurt ist. Daraufhin sind wir natürlich dort hin gefahren und haben live vor Ort einen Satz gekauft (alle 3 Größen) und natürlich am Wochenende gleich eingeweiht.
Ich muss sagen, wir sind extrem begeistert - von der Qualität ebenso wie vom Schmied und seiner Frau ;)
 
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