• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

monsterpfanne

  1. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    [Vollzug Runde 50 von @5E8A5T14N.KR4C1N5K1] Steak Hawai in der Homeoffice - Kantine

    Servus zusammen, Heute schnelles Kantinenessen für die 50. Runde der Grill- und Kochchallenge :) Sonja @Sonja4777 befahl :domina: : Rindfleisch, Ananas, Chili, Zimt, Minze Getränk Rum und/oder Cola Heute zwischen Telkos und Meetings schnell was gebastelt aus dem was sowieso schon zu Hause...
  2. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    [Major Chicken] Knuspriger Alaska Seelachs mit Brokkoli-Kartoffelpü

    Servus zusammen, einfaches Abendessen mit der Major Chicken Mischung vom @Spiccy. Heute mit Fisch 🙃 in der Monsterpfanne in Öl und danach für den Crunch nochmal in den EBO. Pü aus Kartoffeln Annabel mit Brokkoli, bisschen Butter und Kefir schaut bitte, selbsterklärend 😊 Abschließend ein...
  3. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    Abendessen aus dem Big Green EGG Mini - Gemüsemonster mit Hühnerbrust

    Servus zusammen, Das kleine EGG ist echt ganz groß mit seinen 25cm Rostdurchmesser 👍 ich nutze es echt gerne 😊 Für mich ein Multitalent. Schaut selbst. Mit Gyros Impression von @Spiccy gewürzte Brust sous Vide 2h bei 65 Grad Gemüse schnippeln und nach und nach im EGG im mittleren Monster...
  4. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    [Vollzug Runde 49 von @5E8A5T14N.KR4C1N5K1] schlichte Küche : Hühnerschenkel mit Bratkartoffeln und Tomatensalat

    Servus zusammen, Runde 49 😊 Wow 🤩 Zutaten von @Grillelse : ein Hühnchen (auch Teile vom Huhn) Safran, Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln, Getränk Pastis o. Wein Daraus lässt sich wunderbar ein einfaches schmackhaftes Gericht für einen ganz normalen Tag zubereiten. Das sogar möglichst Stressfrei 🙃...
  5. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    [Vollzug Runde 48.2 von @5E8A5T14N.KR4C1N5K1] Gyros Impression Style Monsterpfanne und Paprika Feta Salat

    Servus zusammen, Nobbi @Sizzlebear aka Grillbärt rief zur 48. Runde der Challenge auf. Weil die Zutaten mir so gut gefallen haben, mache ich diese Woche zwei Gerichte 😊 Zutaten: Fleisch, Speck, Nudeln, Paprika, Zwiebeln Getränk: Cocktail nach Wahl Fleisch hatte ich schon hier vorbereitet mit...
  6. Ho Shi

    Monstereinweihung mit Bratzis und Kotelett

    Maahlzeit! Am gestrigen Abend bin ich nun endlich dazu gekommen, mein Monster zum ersten Mal zu benutzen. Die Einweihung wollte ich klassisch mit Bratkartoffeln vornehmen. Dazu gab es in der Edelstahlpfanne gebratene Blumenkohlröschen und Landschweinkoteletts vom OHG. Vorweg kann ich die bisher...
  7. Rappattack

    Metaxa-Gyros von GöGa

    Servus beinand Gestern haben wir den Wochenessensplan aufgestellt. Heute gibt es Metaxa-Gyros zubereitet von @Chaos Queen Ausgangslage: 750gr Schweinegeschnetzeltes 400gr Champignons 2 rote Paprika 200gr Creme Fraiche 3 EL Metaxa Tomatenmark Käse zum Überbacken Champignons und Paprika...
  8. Utti

    [Nachgebaut] Pita-Gyros nach @Schweinegriller zu Heiligabend und Weihnachtseis

    Hallo Sportfreunde, als neulich dieser Thread vom geschätzten Sportfreund Peter @Schweinegriller zu recht gefeatured wurde stand der Plan, dieses feine Essen an Heiligabend nachzubauen. Ich hab mich für die Türmchen-Variante entschieden, da ich es möglichst einfach und stressfrei wollte. Denn...
  9. Utti

    [Elg/Älg] Elchburger aus der Monsterpfanne mit Ofenkartoffel und Salat

    Hallo Sportfreunde, im Froster hatte ich noch ein Kilo Elchbrät vom geschätzten Sportfreund @Dokam , welche er mir als Dank für ne Charge Mettwürste überließ. Daraus habe ich heute Burger gemacht. Ohne Chichi: Roggenbrötchen vom Bäcker, Salatblatt, Rotkohl, Patty, Südtiroler Kräuterspeck...
  10. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    Kaninchen Rückenfilets aus der Monsterpfanne mit Reis und Brokkoli

    Servus zusammen, heute habe ich ein Kaninchen zerteilt. Ideale Voraussetzungen um das Rückenfilet zum Abendessen als kurz gebratenes nur mit S&P zu ziehen. Dazu gab es Reis und schwarzem Brokkoli. Sauce gab es auch zweierlei 😊 Filet nur mit S&P in Butter anbraten und bei 80 Grad im EBO parken...
  11. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    [Einweihung neues Sportgerät] überbackene Pfanne / ein kleines Monster macht das Büro unsicher

    Servus zusammen, gestern kam mein MiniMonster an. Abends noch schnell mit Olivenöl und dem Pfannenwender abgezogen Und dann wanderte sie heute früh mit ein paar Zutaten (mit Lucky Chicken gewürzte halbierte Hühnerbrust, gekochte Nudeln und Stangenbohnen, 2 Eier, Kokosfett) in den Rucksack...
  12. Utti

    Heiße Rocoto-Hack Pfanne überbacken

    Hallo an alle Freunde des scharfen Abgangs, neulich hat mich die @dreckschueppe schon mächtig neidisch gemacht, mit seinen Atomic Moink Balls. Heute mal im Gewächshaus geguckt, ob die Rocotos vielleicht noch was werden wollen und siehe da, tatsächlich ein paar gelbe dran. Meine Frau hat mir...
  13. Utti

    Asiatische Gemüsepfanne süß sauer

    Hallo Sportfreunde, eben habe ich meine Frau und den Großen mit einer süß sauren Asia-Pfanne überrascht. Ganz einfach: Möhren, Zwiebeln, Pilze, Sprossen, Knofi, Schoten, Frühlingszwiebeln, Paprika (die letzten aus dem Gewächshaus). Die Sauce frei nach @HansAmGrill : 1/4 Glas Ajvar, 2 EL...
  14. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    [Monsterpfannen - Shortie] herbstliche kleine, leichte und schlotzige Bauernpfanne

    Servus zusammen, Kurz: 1 Hühnerbrust zerkleinern, würzen und mit gehackter Zwiebel und Porree + Knoblauch anschwitzen Champis dazu (idealerweise Braunkappen) und durchmengen. Dann mit Kokosmilch aufgießen und mit Sapore di Maremma nachwürzen. Vorgekochten Rosenkohl und Karotte dazu und...
  15. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    [Monsterpfanne Themenmonat] Lachs Sahne Maccheroni

    Servus zusammen, Wir brauchten was schnelles zu essen heute Maccheroni al dente vorkochen. Geräucherten Lachs anbraten, mit Sahne aufgießen, etwas Wasser dazu , den Dill dazu und die Maccheroni in die Pfanne und einkochen lassen unter gelegentlichem Durchmischen. am Ende mit S&P abschmecken...
  16. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    [Monsterpfanne Themenmonat] Rievkooche met Lax et ehschte mol

    N‘ovend, Reibekuchen mit Lachs das erste mal Kartoffeln schälen und reiben, ausdrücken, Zwiebel hacken und dazu, Eier, Salz und Pfeffer und etwas Kartoffelstärke. Gut vermengen. Dann in tiefem Fett ausbacken (warmgehalten habe ich die Rievkooche im KEG) Bilder Kann man mal machen 🙃
  17. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    [Monsterpfannen Themenmonat] Blutwurst / Kaszanka in der Homeoffice Kantine

    Salut, schnell und lecker in der HO Kantine heute. Spezialität des Tages: Blutwurst mit frischen Brötchen mit etwas Butter Da lass ich mich nicht lumpen Go ich liebe Blutwurst so zubereitet 🥰
  18. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    [Monsterpfannen Themenmonat] Matschepampe oder Marrakesch über Italien über Hustensirup nach Deutschland in der Küche des Polen

    :hmmmm: Komischer Titel Servus zusammen, Monsterpfanne darum gehts Was zu essen musste her. Mise en Place Start Die Zwiebeln vom Hustensirup -> Klick mich Passierte Tomaten und nachwürzen Fertig Teller Matschepampe rockt. :metal: Geschmacklich echt geil. Ich freu mich auf die...
  19. Utti

    [Monsterpfannen Themenmonat] 1.5 kg DA Porterhouse mit Waldpilzen und Kartoffeln

    Hallo Sportfreunde und liebe Grüße aus dem Emsland, da meine Eisenpfanne aus der Axtschmiede aktuell das Sportgerät Nummer 1 ist, habe ich sie mit in den Urlaub genommen - nimmt ja auch wenig Platz weg :) Was isst man im Emsland? Richtig, Emsrind ;) Ich hatte bei der Metro einen 50 % Schnapper...
  20. Utti

    [Monsterpfannen Themenmonat] DA Schweinekoteletts

    Hallo Sportfreunde sowie alle Freunde der schweren Pfannen, gestern hab ich den Nachbarn mit etwas Rindfleisch aus der Metro versorgt, da lagen dort DA Koteletts in der Auslage, 50 Prozent MHD reduziert. Hab ich gleich erstmal 3 Pakete mitgenommen. Gegessen hatte ich dieses tolle Fleisch...
Oben Unten