Vegasx
Veganer
Was mach ich mit dem Rest? - dann bleibt mir ja einiges übrig, da könnte ich einfach die durchgesiebte Masse abwiegen und genauso viel Roggenmehl + Wasser hinzufügen.50 g Ansatz von Tag 1 (dieses ist die durchgesiebte Masse)
Ich muss Ehrlich sagen, ich habe mir das mit dem Sauerteig viel einfacher vorgestellt, verstehe auch nicht warum mein ASG so flüssig ist, ich mein der Booster verhilft ja, dass es wirklich funktioniert, dachte mir aber es geht so wie in verschiedenen Videos gezeigt wird einfach Wasser+Mehl und warmer Ort, bei mir läufts einfach nicht
Viele Grüße