Tiroler Tradition ...

[Peter]

da bin ich auch a bissl a Tiroler, ich steh da voll drauf

 

[Trailerschubbse]

Guten Morgen Silvia,

wie immer tolle Bilder und leckerstes Essen!

 

[Cladonia]

Heute wieder einmal ...

 

[Cladonia]

Heute auf Wunsch wieder einmal, diesmal mit ein paar Röllchen Neuburger ...

@oldkatzi darfst Dir ein Teller nehmen - Mahlzeit!

War wieder sehr gut

Schönen Abend

Silvia

P.S.: Damit es vegetarisch/vegan bleibt denke man sich dieses Mal die Fleischeinlage weg

 

[Schreckgespenst]

Wenn ich nicht schon gegessen hätte, würde ich ganz gerne so ein Tellerchen nehmen.

LG Bruno

 

[Birndi]

Sehr lecker angerichtet
Hat bestimmt auch so geschmeckt

 

[oldkatzi]

Ich esse ihn am Liebsten hardcore.
Roggenbrot (natürlich Sauerteig) mit Butter und darauf den Graukäs mit etwas frischem Pfeffer.

 

[fjm]

Jau - das macht meine Frau mir auch hin und wieder ... meist mit Kasslerscheiben ... sehr lecker. (natürlich auch vegetarisch)

 

[lalelu2008]

Der Teller sieht toll aus und der Käse duftet bis hier ins Rhein-Main Gebiet

 

[Firewitch]

Ich habe ja keine Ahnung, wie Graukas schmeckt - aber nachdem ich bei den Bildern an akuter Mundhöhlenüberflutung "leide" muss ich das wohl mal probieren. (erst mal schauen, ob ich den hier organisiert bekomme)

 

[Cladonia]

Ich habe ja keine Ahnung, wie Graukas schmeckt - aber nachdem ich bei den Bildern an akuter Mundhöhlenüberflutung "leide" muss ich das wohl mal probieren. (erst mal schauen, ob ich den hier organisiert bekomme)

Für Dich - https://de.m.wikipedia.org/wiki/Tiroler_Graukäse

Mögen den sehr gerne, kann man auch wie @oldkatzi geschrieben hat einfach zu/auf einem Butterbrot genießen.

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Firewitch]

Danke Dir
Hab rausgefunden, dass es in Augsburg einen Laden gibt, der den anbieten könnte. Beim nächsten Ausflug mal dran denken...

 

[Schreckgespenst]

(erst mal schauen, ob ich den hier organisiert bekomme)

Falls es hilft:

https://kaese-somann.de/Kaese/aus-Oesterreich/Tiroler-Graukaese.html

Bei Käse Somann habe ich auch schon bestellt und war nicht enttäuscht. Mein liebster "Käseladen" hat den leider nicht. Muss wohl mal Käse Hemmen anschreiben, ob die den nicht ins Sortiment nehmen können.

LG Bruno

Edit: Habe gerade Käse Hemmen angeschrieben. Bin auf die Anwort gespannt.

 

[Firewitch]

Falls es hilft:

https://kaese-somann.de/Kaese/aus-Oesterreich/Tiroler-Graukaese.html

Bei Käse Somann habe ich auch schon bestellt und war nicht enttäuscht. Mein liebster "Käseladen" hat den leider nicht. Muss wohl mal Käse Hemmen anschreiben, ob die den nicht ins Sortiment nehmen können.

Dankeschön
Ich bin beim Tölzer Kasladen hängengeblieben, der hat in der Augsburger Altstadt eine Filiale, wie ich gelesen habe.

 

[Schreckgespenst]

Ich bin beim Tölzer Kasladen hängengeblieben, der hat in der Augsburger Altstadt eine Filiale, wie ich gelesen habe.

auf jeden Fall günstiger. Bin mal gespannt was Käse Hemmen sagt.

Das Angebot vom Kasladen ist auch nicht zu verachten. Danke für den Link.

 

[Cladonia]

Wenn ich nicht schon gegessen hätte, würde ich ganz gerne so ein Tellerchen nehmen.

LG Bruno

Bruno der Käse ist total mager, ein Kosterle wäre schon noch gegangen Graukas sauer ist einfach ein feines Essen, ich mag es gerne sauer

Sehr lecker angerichtet
Hat bestimmt auch so geschmeckt

Dankeschön Ist immer wieder gut, Gatte bekommt heute noch ein Restl, natürlich frisch mariniert.

Ich esse ihn am Liebsten hardcore.
Roggenbrot (natürlich Sauerteig) mit Butter und darauf den Graukäs mit etwas frischem Pfeffer.

Das ist die andere Variante, auch sehr gut, gibt es auch ab und zu bei uns.

Jau - das macht meine Frau mir auch hin und wieder ... meist mit Kasslerscheiben ... sehr lecker. (natürlich auch vegetarisch)

Bissl Fleisch dazuschummeln ist immer gut Franz-Josef

Der Teller sieht toll aus und der Käse duftet bis hier ins Rhein-Main Gebiet

O wie schön, dann hast Du, so Du Käse magst auch etwas davon gehabt Freut mich, daß Du virtuell zugekehrt bist.

Schönen Abend wünscht

Silvia

 

[PuMod]

Oft geht's ins Zillertal. Und was darf nicht fehlen?

 

[Cladonia]

Oft geht's ins Zillertal. Und was darf nicht fehlen?

Anhang anzeigen 3023128

Schön gemacht - Zillertal und Graukas sauer gehört zusammen Lass es Dir schmecken - ich hab den Vorteil um's Eck zu wohnen

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Cladonia]

Heute wieder einmal ganz leichtes Abendessen, mit viiiieeeelllll Zwiebel ...

 

[TirolGrill]