... so würden das die Sterneköche nennen
Einen Blumenstrauß Kräuter (Basilikum ist wichtig, wenig Rosmarin und Oregano, Petersilie, Schnittlauch)
2 Stück Mozzarella
Kräuter klein schneiden
Mozzarella klein schneiden
Alles in einen Mixbecher geben, mit Salz und Pfeffer würzen und Olivenöl (ca. 1 TL) dazugeben - mit dem Zauberstab gut mixen.
Kleine Tomaten aushölen und mit der Masse füllen - Tomate-Mozzarella-Basilikum mit Olivenöl
Dazu gab es Neuburger mit der Mozzarellamasse und mit Feta-Paprika-Aufstrich gefüllt, Ei und Gemüse
Gurken mit dem Feta-Paprikaa-Aufstrich gefüllt - passt hervorragend
Einen Blumenstrauß Kräuter (Basilikum ist wichtig, wenig Rosmarin und Oregano, Petersilie, Schnittlauch)
2 Stück Mozzarella
Kräuter klein schneiden
Mozzarella klein schneiden
Alles in einen Mixbecher geben, mit Salz und Pfeffer würzen und Olivenöl (ca. 1 TL) dazugeben - mit dem Zauberstab gut mixen.
Kleine Tomaten aushölen und mit der Masse füllen - Tomate-Mozzarella-Basilikum mit Olivenöl
Dazu gab es Neuburger mit der Mozzarellamasse und mit Feta-Paprika-Aufstrich gefüllt, Ei und Gemüse
Gurken mit dem Feta-Paprikaa-Aufstrich gefüllt - passt hervorragend
Anhänge
-
IMG_8395.png2 MB · Aufrufe: 814
-
IMG_8397.png2,1 MB · Aufrufe: 835
-
IMG_8401.png2,4 MB · Aufrufe: 805
-
IMG_8399.png2 MB · Aufrufe: 807
-
IMG_8403.png2 MB · Aufrufe: 822
-
DSC00579.png1,7 MB · Aufrufe: 775
-
DSC00574.png1,8 MB · Aufrufe: 785
-
DSC00536.png1,5 MB · Aufrufe: 820
-
DSC00541.png1,7 MB · Aufrufe: 761
-
DSC00567.png1,5 MB · Aufrufe: 789
-
DSC00558.png1,5 MB · Aufrufe: 757
-
DSC00554.png1,6 MB · Aufrufe: 758
-
DSC00555.png1,5 MB · Aufrufe: 749
-
DSC00545.png1,6 MB · Aufrufe: 725
-
DSC00546.png1,6 MB · Aufrufe: 784