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Weber Kamado E6

Das SNS Low Profile scheint jetzt auch über den großen Fluß in Deutschland erhältlich zu sein.

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Hallo Gemeinde,

zum Jahreswechsel kam endlich auch bei mir ein E6 ins Haus gerollt. Diesen habe ich zwar noch nicht aufgebaut, suche aber nach einer passenden Abdeckung für diesen.
(Die von Weber gefallen mir nicht, und überteuert finde ich die auch)

Ich möchte euch nach eurer augenscheinlichen Meinung zu folgender Abdeckung fragen:
https://www.gartenmoebelschutzhuellenshop.de/grillabdeckung-kugelgrill-oe-75-h-100-cm/

Meint Ihr die passt?

Grüße
Janeq
 
Ob sie passt kann ich nicht sagen. Dafür aber, dass ich empfehle den Grill ohne Abdeckung draussen zu lassen. Ich hatte mit den Abdeckungen immer nur Nachteile, bis hin zu Schimmel durch Kondenswasser.
 
BBQ_FAN_01 schrieb:
Immer wieder eine gute Diskussion hier. Ich bin auch immer wieder hin und hergerissen, wie ich meine aktuell 5. Kugel (wieder mal bald 10 Jahre alt) durch eine 6. in welcher Form ersetzen soll. Der E6 löst schon auch ein "haben wollen " aus. Die kultig klapprige Einfachheit der Konstruktion und die Möglichkeit den Deckel zu drehen, lässt mich jedoch immer wieder zum normalen Master Touch zurückkehren.
Ich bin ein sehr grosser Fan des klappbaren GBS Rost aus Edelstahl. Den muss man nie putzen :-) , sondern man kann ab und zu einfach ein kleines Buchenholzfeuerchen in der Kugel machen und den Rost schön den Flammen nach drehen. Dann wird alles pulverisiert und kann nur noch abgewischt werden. Die Klappbarkeit finde ich z.b. beim Smoken (Chunk nachlegen) genial. genau wie auch die Möglichkeit das man das Mittelteil entfernen und danach den Vortex einsetzen kann.
Zum Vergrößern anklicken....
Den Deckel drehen kannst du beim E6 auch. Allerdings anders wie du das sehr wahrscheinlich meinst.
Die untere Kugelhälfte ist nur im Fahrgestell eingehängt.
Somit lässt sich die Beinstellung zum Öffnungswinkel um 360° individuell einstellen.
Ist schon ein Vorteil bei beengten Platzverhältnissen.
Wenn du aber das im Zusammenhang mit dem Deckelventil bringst, das Abluftventil ist beim E6 zentral in der Mitte positioniert.
Somit bringt drehen nichts.
Toll ist aber die möglichkeit, das Ventil hochklappen können.
Damit entwickelt sich eine Anzündkaminwirkung die ich nicht mehr missen möchte.

Meine persönliche Meinung:
Wenn Platz und Budget kein limitierendes Hindernis ist, hat der E6 die Nase weit vor dem Mastertouch.
 
Heute gab es Pizza auf dem Weber Kamado. Setup mit dem S&N-Einsatz habe ich bei Amazing-Ribs gesehen.
Der Pizzastein wurde mit dem Weber-Aufsatz erhöht, damit die Oberhitze den Belag schmilzt.
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Der Pizzateig war leider nicht optimal :mad:. Temperatur aber nicht schlecht - mit Holzkohle wäre wohl noch was drin gewesen.

Groß (IMG_0509).png


Der Belag wird schon - die Oberhitze passt für mich.


Groß (IMG_0511).png


Die Pizza war sehr lecker und der Belag hatte genug Oberhitze. Auf der Basis werde ich noch weitere Tests starten :balulicht:

Groß (IMG_0510).png


Wie würdet Ihr das Setup für Pizza auf dem Weber Kamado machen?
 
Janeq schrieb:
Hallo Gemeinde,

zum Jahreswechsel kam endlich auch bei mir ein E6 ins Haus gerollt. Diesen habe ich zwar noch nicht aufgebaut, suche aber nach einer passenden Abdeckung für diesen.
(Die von Weber gefallen mir nicht, und überteuert finde ich die auch)

Ich möchte euch nach eurer augenscheinlichen Meinung zu folgender Abdeckung fragen:
https://www.gartenmoebelschutzhuellenshop.de/grillabdeckung-kugelgrill-oe-75-h-100-cm/

Meint Ihr die passt?

Grüße
Janeq
Zum Vergrößern anklicken....

Übrigens, die passt nicht 🙈
 
Janeq schrieb:
Übrigens, die passt nicht 🙈
Zum Vergrößern anklicken....
Ich habe noch den WSC mit Gaszündung. Die Originalhaube ist zwar teuer, aber sie sitzt perfekt und ist IMHO auch sauber gearbeitet.

Grüße
Christian
 
Die vom WSC habe ich mir jetzt bestellt.
Ja klar so ein hochwertiger Grill verdient auch eine hochwertige Abdeckung, aber genau da hakt es in meiner Überzeugung. Ich finde die Abdeckhaube von Weber einfach vom Material her nicht gut. Da hat mir die ganz gewöhnliche von "der großer Fluss, Eigenmarke" für den 57er einfach mehr zugesagt.
 
Janeq schrieb:
Die vom WSC habe ich mir jetzt bestellt.
Ja klar so ein hochwertiger Grill verdient auch eine hochwertige Abdeckung, aber genau da hakt es in meiner Überzeugung. Ich finde die Abdeckhaube von Weber einfach vom Material her nicht gut. Da hat mir die ganz gewöhnliche von "der großer Fluss, Eigenmarke" für den 57er einfach mehr zugesagt.
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Die vom WSC passt vermutlich nicht optimal, weil am WSC rechts noch so eine Kiste mit der Gaskartusche, etc. hängt….🥴

Grüße
Christian
 
Janeq schrieb:
Die vom WSC habe ich mir jetzt bestellt.
Ja klar so ein hochwertiger Grill verdient auch eine hochwertige Abdeckung, aber genau da hakt es in meiner Überzeugung. Ich finde die Abdeckhaube von Weber einfach vom Material her nicht gut. Da hat mir die ganz gewöhnliche von "der großer Fluss, Eigenmarke" für den 57er einfach mehr zugesagt.
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Ich habe kein Abdeckung bestellt. Da passiert nix.
 
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