Adana Kebap Hackmischung
Zutaten
- 250 g Lammhackfleisch
- 250 g Rinderhack
- 2 EL Paprikapaste
- 2 EL Koriander
- 1 TL Pul biber
- 1 TL Salz
- 1 EL Minze
Selfmade Adana Kebap
Anweisungen
| 1. | Alle Zutaten gut vermischen und auf die Spieße auffädeln. |
| 2. | bei hoher Hitze grillen. |
| 3. | Im Fladenbrot mit frischen Salat servieren. Dazu ein türkischer Joghurt. |
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