Spieß

Adana Kebap Hackmischung

Selfmade Adana Kebap

Bunte Spieße

bunte Spieße mit Schweine- und Rindfleisch

Cochinillo asado - Spanisches Spanferkel

Ein wunderbares Ferkelchen, Spanien ich komme.

Ente mit Beifuß low and slow

Dieses war unser Entenrezept für Weihnachten 2013. Diesesmal haben wir statt mit Majoran mit Beifuß experimentiert.

Ente mit Orangensoße

Ein wunderbares Wintergericht.

Fasane am Spieß

Windgeflügel, lecker!