Afrikanische Hähnchenbrüste
Zutaten
- 2 Stk. Hähnchenbrustfilets
- 2 Stk. Knoblauchzehe
- 50 ml BBQ Sauce
- 50 ml Senf
- 50 ml Sahne
- 1 etwas Afrika Gewürzsalz
- 1 etwas Butter
Hähnchenbrüste aus dem 0,7 l Dutch Oven mit Wieberg Afrika Gewürzsalz.
Anweisungen
| 1. | Den 0,7 l Dutch Oven mit Butter einfetten. |
| 2. | Die Hähnchenbrüste mit Wieberg Afrika Gewürzsalz schön einreiben. |
| 3. | Den Konblauch klein schneiden. |
| 4. | Die Brüste in den Dutch Oven legen und den Knoblauch darüber legen. |
| 5. | Die BBQ Sauce mit dem Senf und der Sahne vermischen und über die Brüste geben. Dann den Deckel drauf und ab auf den Grill. Oben und unten 3 Brekkis. |
| 6. | Die Brüste sind fertig wenn die Kohle aufgebrannt sind. Also gut ne Stunde auf dem Feuer lassen. |
| 7. | Es zerfällt wie PP, einfach mit der Gabel zerrupfen und auf ein Brötchen verteilen! Und genießen! |
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