EinloggenBacon-Jalapeño-Poppers
30 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 10 Stk. Jalapeño-Chilis
- 10 Sch. Bacon
- 5 Sch. Cheddarkäse
- 10 Stk. Holzspiesse
Mit Bacon umwickelte und mit Käse gefüllte Jalapeños.
Anweisungen
| 1. | Von den Jalapeno Chilis die Stielansätze abschneiden und das Kerngehäuse entfernen. |
| 2. | Die Chilischoten mit Käse füllen und mit einer Scheibe Bacon umwickeln. Auf einen Holz- oder Metallspieße stecken. Es gibt auch Jalapeños Halter aus Edelstahl im Grillfachhandel oder online. |
| 3. | Den Grill für indirektes Grillen vorbereiten und zwei Backsteine oder ein Kohlekorb als Ablage für die Spieße auf das Grillrost stellen. |
| 4. | Die Jalapeños jetzt ca 10-15 Min grillen, bis der Käse gut geschmolzen und der Bacon schön knusprig ist. |
Kategorien
Schwer
