Rezept - Boudin-Pizza

Boudin-Pizza

Eine spezielle Pizza.

 


Zutaten
20 Min.
Sehr leicht

Anweisungen
  1. Senf und Schmand gut verrühren, auf dem ausgerollten Pizzateig kreisförmig mit einem Eßlöffel verteilen, dünne Blutwurst- Scheibchen verteilen, Pilze veteilen, Schnittlauch und Zwiebeln aufstreuen, danach bei ca 350 Grad im Ramster Holzbackofen ca 5-7 Minuten kross backen.
  2. Dazu pass ein schöner Riesling aus der Pfalz, gerne auch als Schorle.