EinloggenChampignongemüse
30 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 500 g Champignons
- 2 Stk. Zwiebeln
- etwas Butterschmalz
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Diese Beilage haben wir zur Putenrolle gemacht. Passt aber auch zu anderem, je nach Belieben.
Anweisungen
| 1. | Die Champignings waschen und grob schneiden. Ebenfalls die Zwiebeln. |
| 2. | Den Butterschmalz in einer Eisenpfanne erhitzen und die Zwiebeln anschwitzen. |
| 3. | Die Champignons sukzessive zugeben, salzen und pfeffern. Viel Umrühren. |
Kategorien
Leicht
