EinloggenChampignons am Spieß vom Grill
15 Min.
Sehr einfach
Zutaten
- 500 g frische Champignons
- 100 ml gutes ÖL
- 3 EL Sojasauce
- 3 EL Ketchup
- 1 TL Thymian
- 1 TL Oregano
- 2 Stk. Knoblauchzehen
Kann sowohl mit Gewürzen als auch anderen Zutaten variiert werden
Anweisungen
| 1. | Die Pilze säubern, den Knoblauch pressen und mit allen Zutaten gut vermengen. |
| 2. | Die Marinade in einen Frischhaltebeutel geben, Champignons dazugeben und vorsichtig durchmischen. |
| 3. | mindestens 12 Stunden ziehen lassen. Dabei immer wieder mal durchmischen. |
| 4. | Die Champignons auf zuvor gewässerte Spieße ziehen und ca. 10 Minuten grillen. |
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