EinloggenChampignons in der Alu-Folie
Leicht
Zutaten
- 400 g Champignons
- 50 g Butter
- 2 EL gehackte Petersilie
- 2 EL Zitronensaft
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- 2 EL Weißwein
Eine wunderbare Beilage.
Anweisungen
| 1. | Die Champignons werden gewaschen, abgetropft und blättrig geschnitten. |
| 2. | Ein großes Stück Alu-Folie gut mit weicher Butter bestreichen (nicht an den Rändern), und die Champignons darauf geben. |
| 3. | Mit gehackter Petersilie, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Weißwein würzen. |
| 4. | Zum Schluss noch einige Butterflöckchen obenauf setzen, und die Folie verschließen. Die Garzeit auf dem Grillrost beträgt 20 Minuten. |
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