Rezept - Gegrillte Schweinsrippchen

Gegrillte Schweinsrippchen

Eine einfache Marinade. Rippen darin baden. Grillen, fertig.

 


Zutaten
Leicht

Anweisungen
  1. Die Rippchen in einer Marinade aus den gut verrührten restlichen Zutaten über Nacht ziehen lassen, über Holzkohlefeuer grillen.
  2. Anmerkung bei der Konvertierung: Rippen gehen sehr gut low & slow bei ca. 120 Grad Celsius und Mesquite oder Apfelchunks.