Rezept - Hirschsteaks

Hirschsteaks

Hirschsteaks gegrillt.

 


Zutaten
Leicht

Kategorien


Anweisungen
  1. Hirschsteaks rundum mit Öl bestreichen.
  2. Wacholderbeeren, Thymian und Pfefferkörner im Mörser zerstoßen, Fleisch damit einreiben und 30 Minuten kühl stellen.
  3. Steaks darin von jeder Seite 3 bis 4 Minuten grillen.