EinloggenMixed Grill Exquisit
Schwer
Zutaten
- 10 Stk. Hüftsteaks kleine
- 10 Stk. Minutensteaks ausgelöste kurze Karrees
- 10 Stk. Grillwürste
- 1000 g Bratwurst
- 10 Sch. Speck magerer in dünnen Scheiben
- 5 Stk. Bananen große
- etwas Öl
- etwas Grillgewürz
- etwas Senf
- etwas Paprikapulver
- etwas Grillsaucen
- etwas Tomaten
- etwas Reibekäse
Diverses vom Grill. Wunderbar!
Anweisungen
- Hüftsteaks mit Öl und Grillgewürz, ausgelöste Karrees mit Senf einreiben. Etwas durchziehen lassen. Grillwürstel in Stücke schneiden, diese nebeneinander auf Holzspieße stecken.
- Bratwurst zu Schnecken formen. Bauchspeck mit Paprika würzen. Bananen mit je zwei Speckscheiben umwickeln.
- Steaks auf dem heißen Grill von jeder Seite 4 bis 5 Minuten garen. Wurstspieße, Bratwurstschnecken, Bauchspeck und Speckbananen knusprig braun werden lassen. Mit Grillsaucen würzen.
- Tomaten kreuzweise einschneiden, mit Käse bestreuen, 5 Minuten grillen. Beilage: Folienkartoffeln.
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