Philadelphia Cheese-Steak-Sandwich

Steak mit Käse und Gemüse auf Brot

 

Zutaten
45 Min.
Sehr leicht

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Anweisungen
  1. Den Ofen für die Baguettes nach Packungsangabe aufheizen (Falls man frische Brötchen/Brote hat, kann man sich das Sparen)
  2. Pilze waschen und in Scheiben schneiden
  3. Paprika waschen und in Streifen schneiden
  4. Zwiebel schälen und in streifen schneiden
  5. Das Roastbeef in Streifen á 1x1cm schneiden
  6. Zwischendurch das Brot zum Aufbacken in den Ofen geben
  7. Die Pfanne/Plancha auf große Hitze vorheizen
  8. Mit etwas Öl zuerst das Gemüse anbraten
  9. Sobald die Zwiebeln glasig sind das Fleisch mit dazu und anbraten
  10. Mit Salz und Pfeffer würzen
  11. Wenn man merkt, das Fleisch ist gut, 4 gemischte Haufen bilden
  12. Auf diese Haufen nun den Käse streuen und schmelzen lassen
  13. Die Brote aufschneiden und mit den Haufen belegen und mit BBQ- Sauce anrichten