Snack-Paprika-Poppers, mild oder scharf
Zutaten
- 10 Stk. Snack Paprika
- 100 g Cheddar Käse
- 4 EL Jalapenoscheiben
- 10 Sch. Bacon
- 10 Stk. Holz oder Metallspieße
Mit Käse und Bacon umwickelte Snackpaprika als Vorspeise, von mild bis scharf, Prima Ersatz, wenn man keine Jalapenos bekommt
Anweisungen
| 1. | Von den Snackpaprika die Stielansätze abschneiden und das Kerngehäuse entfernen. |
| 2. | Die Jalapenoscheiben kleinhacken und mit dem Cheddarkäse vermischen.Je nach Geschmack. Von mild bis hot. |
| 3. | Die Paprikaschoten mit der Käsemischung füllen und mit einer Scheibe Bacon umwickeln. Auf einen Holz- oder Metallspieße stecken |
| 4. | Den Grill für indirektes Grillen vorbereiten und zwei Backsteine oder ein Holzstücke als Ablage für die Spieße auf das Grillrost stellen. |
| 5. | Die Poppers jetzt ca 10-15 Min grillen, bis der Käse gut geschmolzen und der Bacon schön knusprig ist. |
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