Wurst-Paprika-Chilli-Spieße
Zutaten
- g Bratwürste
- 1 Stk. große rote Paprika
- 1 Stk. grüne Chillischote
- 2 Stk. Zwiebeln
- 5 EL Olivenöl
- etwas Thymian
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Aufgespießte Bratwurstscheiben
Anweisungen
- Die Bratwürste in mundgerechte Stücke schneiden.
- Chili, Paprika und Zwiebeln in gleich große Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Olivenöl, Thymian, Salz und Pfeffer dazu geben und kurz ziehen lassen.
- Wurstscheiben, Zwiebeln, Paprika und Chili abwechselnd auf Spieße stecken.
- Auf den Grillrost legen und während des Grillens ab und zu mit der Marinade bestreichen.
Kategorien