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Wurstschaschlik
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Schaschlik aus Wurst
Erstellt:
2009-06-06 16:52:56
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Zutaten
300 g
Leberkäse im Ganzen
250 g
Jagdwurst im Ganzen
4 Stk.
Bockwürste
8 Stk.
kleine Zwiebeln
4 Stk.
Kleine Tomaten
2 Stk.
Äpfel
etwas
Salz
etwas
Weißer Pfeffer
etwas
Paprikapulver edelsüß
etwas
Öl zum bestreichen
Schwierigkeit
Normal
Kategorien
Hauptgericht
,
Grillen
,
Grillfeier
,
Europa
Anweisungen
Leberkäse und Jagdwurst in Würfel schneiden.
Bockwurst häuten und in dicke Scheiben schneiden.
Zwiebeln schälen und die Tomaten halbieren.
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in Stücke schneiden.
Alles abwechselnd auf Spieße stecken und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver bestreuen. Mit Öl beträufeln.
Auf dem Grillrost unter dem vorgeheizten Grill etwa 10 Minuten grillen. Zwischendurch wenden.
Beilage: Kopfsalat.
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