Deftige Marinade

10 Min.
Leicht
Zutaten
  • 500 ml Rinderbrühe
  • 3 EL Worcestershiresauce
  • 2 EL Apfelessig
  • 4 EL Öl
  • 1 TL Senfpulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprika
  • etwas Malzbier

Gut für zum Beispiel Schweinesteaks.

Anweisungen
1. Alles gut verrühren.
2. Grillgut (Schweinesteaks z.B.) in eine Plastiktüte, Marinade dazugießen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
3. Während des Grillens mit der Marinade einpinseln.

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