Ich hatte die Lake erst nach vier Wochen abgegossen.Diese werde ich morgen dann abgießen
Bin mal gespannt wie sich Dein Pfeffer dann entwickelt.
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Ich hatte die Lake erst nach vier Wochen abgegossen.Diese werde ich morgen dann abgießen
Ok, ich wollte mich bei meinen Erstversuch an deinem orientieren, weil das ja offenbar gut geklappt hat!Ich hatte die Lake erst nach vier Wochen abgegossen.
Weil?Ich bin mit dem derzeitigen Zustand des Pfeffers nicht zufrieden.
Wie viel Flüssigkeit hat sich bei Dir denn gebildet?Tag 17 meines Pfeffer Fermentations Experimentes
Hallo Mike,@Mi-Pi
Das sieht ja schon sehr vielversprechend aus
Wo und bei welcher Termperatur lagerst Du den Pfeffer?
Dein Bügelverschlussglas ist zu oder?
Hier geht's zum Excel-Dingsbums
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1H39U5pm1gluenwfX-KnvqqfBMbHQl2kUwSXPxJpwjLw/edit?usp=sharing