Ein wirklich tolles Konzept. So haben viele die Möglichkeit mal im obersten Regal Ware zu testen. Da ich fest von weiteren Boxen ausgehe werde ich bei 4.0 wohl einsteigen. Ich würde die auch persönlich abholen 
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Kimble.Box V3.0 - Pfingst-Edition
- Ersteller Kimble
- Erstellt am
foex
Metzger
Man muss da schon noch ein bisschen vorsichtig sein, denke ich. Es lohnt sich, die Gegend um Pertuis (bzw. nördlich von Aix-en-Provence) mal anzusehen - vielen, die aus einem deutschen Spargel-Anbaugebiet kommen, werden die extrem sandigen Böden und auch viele andere Gegebenheiten vertraut sein. Das besondere an der Gegend dort ist sicherlich die spezielle Mikrolage - relativ warm, nicht sehr weit vom Meer entfernt, im Norden die kühlen und hügeligen Wälder des Luberon, dahinter kommt die Gegend um den Mt. Ventoux, was oft zu vergleichsweise viel Regen für die Provence führt. Trotzdem kann man auf den örtlichen Märkten zwischen März und Mai auch sehr, sehr viel normalen grünen und weissen Spargel kaufen, der sich nicht nennenswert von deutschem abhebt. Ich würde eher argumentieren, dass in Frankreich einfach über viele, viele Jahre sehr viel Luft war, um sich als selektiver Top-Produzent zu etablieren, die Qualität zu maximieren und natürlich auch gehobene Preise durchzusetzen. Diese Art von Anbau ist in Deutschland sicherlich ebenfalls auf dem Vormarsch. Gibt es bei uns schon Qualitäten wie hier tollerweise angeboten? Keine Ahnung, aber sicherlich hat der eine oder andere Gastronom mit sehr regionalem Fokus da durchaus eine Idee.
Das ist echt eine mega Sache, Respekt! Leider hab ich jetzt erst alles gelesen und werde eventuell bei Version 4.0 einsteigen 
OP
OP
Ich schreibe dazu am Wochenende noch mal etwas, denn wir haben es nach Jahren endlich geschafft, für würdig befunden zu werden, vom Godfather of Spargel Robert Blanc persönlich beliefert zu werden und das in der großen 26er Kalibrierung. Diese Auszeichnung liegt deutlich über einem Bundesverdienstkreuz und knapp unter einem Nobelpreis
Wir sind daher sehr gespannt, wie er im Vergleich zum anderen hervorragenden Spargel aus Pertuis ist, von dem wir uns auch noch mal etwas bestellt haben.
Dann muss ich mir noch schnell eine Beziehungspartnerin suchen.
Am besten eine die gerne grillt und Sinn für hochwertige Lebensmittel hat und das auch bezahlen kann.
Oder kann ich das auch bei dir bestellen?
Die kommt dann anstatt aus der Torte aus der Kimble Box gesprungen.
Ja, das sind die Kingsize. Der Preis is echt mal ne Hausnummer.
Kann gerne mal schauen, was der Versand so kosten würde... Nur falls Interesse oder akuter Suchtdruck besteht natürlich...
btw
Die "normalen" gibts hier auch im 5 Kilo Eimer
Am besten Versandpreise für Europaletten anfragen.
Ja Mega Cool.
Besteht auch die Möglichkeit, dass du das ganze Zeugs in einen Hello Fresh Karton verpackst, dann könnte ich meiner Frau sagen, dass ich das alles nur gekauft habe weil es gerade eine 50% Rabatt Aktion gab und somit günstiger war
Ich freue mich auf die Mail, auch wenn es wohl mit Messern etc ein teurerer Monat wird
Naja, wenn du die von @Kimble vorbereiteten Produkte bist du ja schon fast bei Hello Fresh nur anstatt du außer dem enthaltenen Rabatt auch noch Ware bekommst die du nicht einfach so im Laden bekommst.
Bei Hello Fresh bist du ja nur zu faul um selber einkaufen, diese Produkte kannst du kaum selber kaufen.
@Kimble: hast Du Gleisanschluß? 
MrSpruzz
Metzgermeister
Ich glaub es ging @peterpanda1337 nur um die optische Aufmachung um einen Vertuschungsversuch bei der hausinternen Finanzverwaltung starten zu können. Quasi Mini-Wirecard.
Über die Qualität ist man sich glaube ich Threadintern einig.
Mit so etwas wäre ich vorsichtig. Am Ende gefällt es der Holden und sie bestellt für 4-5 Abende die Woche bei dem Düsseldorfer HelloFresh Lieferanten.
Schon brauchst du eine neue Hypothek aufs Haus.
Schon brauchst du eine neue Hypothek aufs Haus.
Deswegen diesen Zusatz.
Dann kann ich bestellen und sie zahlt.
Mann muss ja der Emanzipation eine Chance geben.
Ihr werdet mir immer sympatischer
Das ist eine geniale Idee, die mir die Auswahl erleichtern wird.
Danke dafür
Sehr gut dass keiner weiss was ich statt Holden zuerst gelesen habe ... hätte aber ja auch irgendwie Sinn gemacht!Mit so etwas wäre ich vorsichtig. Am Ende gefällt es der Holden und sie bestellt für 4-5 Abende die Woche bei dem Düsseldorfer HelloFresh Lieferanten.
Schon brauchst du eine neue Hypothek aufs Haus.
foex
Metzger
Für die standesgemäße Ausrüstung zur Zubereitung der fertig vorbereiteten Gerichte müsstest du lediglich noch an einzelnen Punkten aufrüsten. Ein kurzer Besuch bei einem Gastrohandel deiner Wahl und ein gemieteter 7,5-Tonnen sollten dafür ausreichenIhr werdet mir immer sympatischer
Das ist eine geniale Idee, die mir die Auswahl erleichtern wird.
Danke dafür
OP
OP
Seit heute steht auch die Holy Trinity fest, denn wir haben aus mehr als ein Dutzend Produkten die „Best of the Best“ für Euch rausgesucht. @Puro hat dazu freundlicherweise seinen kleinen Smoker ein paar Wochen lang befeuert, damit wir all unsere verrückten Ideen ausprobieren konnten.
Diese fünf Produkte aus dem Smoker könnt Ihr bestellen:
Spare Ribs:
Ibérico de bellota
oder
Westholme F1 Wagyu Chuck Short Ribs
Pulled Pork / Beef
Livar Boston Butt
oder
Dan Morgan US Beef Chuck Roll
Brisket:
Blackmore Wagyu Brisket
Die HolyTrinity Beef
Damit bekommt ihr Grillprodukte, die. ähnlich wie der Rest der Produkte in der Box nicht nur außergewöhnlich sind, sondern sich auch qualitativ am oberen Limit bewegen.
Diese fünf Produkte aus dem Smoker könnt Ihr bestellen:
Spare Ribs:
Ibérico de bellota
oder
Westholme F1 Wagyu Chuck Short Ribs
Pulled Pork / Beef
Livar Boston Butt
oder
Dan Morgan US Beef Chuck Roll
Brisket:
Blackmore Wagyu Brisket
Die HolyTrinity Beef
Damit bekommt ihr Grillprodukte, die. ähnlich wie der Rest der Produkte in der Box nicht nur außergewöhnlich sind, sondern sich auch qualitativ am oberen Limit bewegen.
Ich bin mal gespannt...
Ich habe mal Iberico Ribs vergrillt. Das war für meinen Geschmack
unterirdisch.
Aber ich denke, ich werde denen hier noch mal eine Chance geben,
vielleicht Hatte ich ja damals einfach nur beschissenes Fleisch.
Zum Üben habe ich mal ein paar St. Louis Ribs aus dem Frost befreit.
Ich habe mal Iberico Ribs vergrillt. Das war für meinen Geschmack
unterirdisch.
Aber ich denke, ich werde denen hier noch mal eine Chance geben,
vielleicht Hatte ich ja damals einfach nur beschissenes Fleisch.
Zum Üben habe ich mal ein paar St. Louis Ribs aus dem Frost befreit.
