• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

bbc

  1. BBQubi

    Rock ´n BBQ - Easter Edition

    Servus Gemeinde, Tradition verpflichtet! Rock´n BBQ Weekend Rock´n Burger Weekend Rock´n Steacks´n Stuff Rock´n BBQ - Holliday Edition Fast Rock´n BBQ Rock ´n BBQ - Beef & Deer till dawn So auch an diesem Wochenende. Zum klassischen Fastenbrechen, trafen sich die Rock ´n BBQuer wieder zur...
  2. Dörka Dörka

    Salbei Zitronen Hähnchen

    Nabend Leute, heut gabs mal wieder ein Hähnchen vom Kugelgrill. :weber-gold: Diesmal allerdings eine etwas andere Variante, mit Zitrone und Salbei. Einfach kurz mit den Fingern unter die Haut gefahren, um diese vom Fleisch zu lösen. Anschließend dann die Zitronenscheiben und Salbeiblätter unter...
  3. H

    BBC mit Napoleon 285 Pro

    Hallo, ich bin seit gestern Besitzer eines Napoleon 285 Pro. Nach intensivem Studium des Forums habe ich mich entschlossen als erstes ein Beer Butt Chicken zu grillen. Mir scheint aber das die Höhe des Deckels zu niedrig ist. Was kann ich tun? Evtl. Korken einklemmen? Danke Heiner
  4. Pitmaster

    3-Tagesgrillen - Fisch, Ribs & BBC

    Hallo Freunde der gepflegten Oxidation, Ich hatte an diesem Wochenende meine Schwiegereltern zu verköstigen. Die Premissen: - Masse - Garen auf offener (kohlebetriebener) Flamme - "von allem etwas" Ich weise gleich darauf hin, dass dies hier kein Rezept-Fred ist. Ich möchte nur ein paar...
  5. Pederle

    Beer Butt Chicken im 57er Weber

    Ich hab ganz vergessen euch mein erstes Beer Butt Chicken aus meinem 57er Weber Master-Touch GBS zu zeigen! Ist schon etwas her, aber wenn ich jetzt dran zurückdenke könnt ich sofort wieder eines machen. Der Vogel war ein 1,3kg schweres Bauernhof-Händl, das frei laufen und scharren durfte. Nach...
Oben Unten