cramer

Ja was soll man da groß zu sagen. Drehhuhn aka Sonntagshahn vom Wießenhof. Gewürzt mit Honey ChickeN Run vom Star Fm Spiccy Sortiment. Dazu griechischer Salat. LOW carb und trotzdem lecker :cook: Anschnitt vergessen, aber schön knusprige Haut und innen saftig LG Flooozz

Mein "Griechisches Zitronenhähnchen" hatte ich hier ja schon mal vorgestellt. :::Sabber:!: Heute die Wiederholung auf dem Koffergrill. Auf die genaue Rezeptur verzichte ich hier. Die gibt es unter dem obigen Link. Abweichend von der beschriebenen Version habe ich dieses Mal zusätzlich glatte...

Meine Cramer-Story habe ich bereits hier geschildert. :D Auch wenn dies nicht die letzte Cramerei auf dem Campingplatz war, werde ich meine Doku hier beenden. Der Cramer/Dometic/Berger hat gezeigt, wie vielseitig er ist. Einziger Wermutstropfen: GöGa musst dieses Mal ihre Omnia im Wohnwagen...

Meine Cramer-Story habe ich bereits hier geschildert. :D Heute geht es mal früh los. (Die Meisten würden sagen "mitten in der Nacht") Ich habe mich bemüht, leide zu sein. Für den Geruch kann ich nichts... Was gibt es Schöneres, als vom Duft bratenden Bacons geweckt zu werden? :sabber: Aber...

Meine Cramer-Story habe ich bereits hier geschildert. :D Jetzt wage ich mich mal an die Parade-Disziplin der Cramer-Grills: Den Drehspieß! Und damit es nicht so einfach wird, wage ich mich gleich mal an eine Porchetta. Seit dem Fichtenranch-OT war ich angefixt, diesen leckeren Braten...

Meine Cramer-Story habe ich bereits hier geschildert. :D Kleine Zwischenmahlzeit... :::Sabber:!: Im Supermarkt habe ich Peperoni, eingelegten Knoblauch und einige kleine Paprika gefunden. Ziegen-Frischkäse und Feta hatten wir in der Kühlung. Also fangen wir mal mit den gegrillten Peperoni an...

Meine Cramer-Story habe ich bereits hier geschildert. :D Nun geht es an den zweiten Test: Steaksemmeln mit Zwiebeln. Schweinenackensteaks. Für die Zwiebeln kommt die Kochmöglichkeit, oben auf dem Grill, zum Einsatz. Rohware... Die Steaks werden mit MagicDust gerubbt und dann ein paar Stunde...

Meine Cramer-Story habe ich bereits hier geschildert. :D Nun geht es ans Einweihen! Ein jungfräulicher Koffergrill möchte bespaßt werden! Erste Disziplin: Spareribs! Ungewürzte Spareribs trocken gerubbt, mit MagicDust. Dann einige Stunden in einem Zip-Plastikbeutel in den Kühlschrank...

Hallo zusammen und die besten Grüße aus Bornem/Belgien, Heute startet der 55. Dodentocht und ich trete zum 8. Mal an, um die 100 km zu meistern. Leider ist mein Laufpartner Fritschi nicht mehr dabei, wir sind quasi nach dem verflixten 7. Mal geschieden worden… :( Nein, er will sich das nicht...

… will ich euch mal nehmen! Ausgabgsprodukt ist eine 1.5 kg schwere Haxe von meinem Schwein Quicky letztes Jahr. Mit 9 Prozent Lake gespritzt und eingefroren, heute im Urlaub morgens aus der Truhe genommen und um 13 Uhr in den Topf geworfen. Kurz aufgekocht, dann bis 16:30 simmern lassen...

Hallo Grillgemeinde! Nachdem ich mir ja einen Original Berger Koffergrill mit selbtgemaltem Cramer Schriftzug zugelegt habe, hier nun die ersten Ergebnisse: Mittags gab es Garnelen, einfach nur in etwas Olivenöl und Knoblauch gelegt und dann ab auf den Grill. Und Abends gab es einen...

Hallo Leute, Die Tage war ja der Waidler, Franz Josef nebst GöGa und Wuki 2 bei uns und hat mir vier Streifen Kachelfleisch dagelassen, die wir aufgrund der ganzen Futterei nicht mehr essen wollten. Da wir gestern im Waldwipfelpfad unterwegs waren, gab es das Fleisch dann heute. Ein schönes...

Hallo zusammen... nach dem letzten Camping-Kurzurlaub, hat sich dann doch schnell herausgestellt, das es ohne Grill nicht geht. Die 3 Grills die hier daheim stehen sind nicht portabel, also was anderes. Mir kam noch in den Sinn, das meine Eltern vor 35-40 Jahren so einen 3flammigen...

Hallo Leute, Neulich habe ich zufällig gesehen, dass ich bereits 498 Beiträge auf dem Deckel habe. Das war auf dem Weg ins Ahrtal. „Dann machste eben zwei Berichte: einen über Mayschoß und wie es da jetzt aussieht und einen über die Verpflegung im Camp. Denn ohne Mampf, kein Kampf.“ Dachte ich...

Hallo zusammen, ich verkaufe aus Platzgründen meine drei Cramer. Alle gebraucht gekauft, geputzt, getestet, eingelagert. Cramer Gasgrill beige/braun zweiflammig Outdoorküche Campingküche 60€ VHB (+ eventuellen Versand) Zustand und Umfang: siehe Fotos. Schlauch und Druckminderer nicht dabei...

Hallo Sportfreunde, Ich zitiere mal @Feierdeufe : der Cramer ist ne Krustenmaschine! Recht hat er. Von Sir Quikeschwein hatte ich noch ne Haxe im Frost: gespritzt direkt eingefroren. Heute 5 Stunden SV bei 75 Grad und dann gute 2 Stunden auf den Spieß. Es war richtig geil! Danke Christian auch...

Hallo liebe Wochenendgeniesser , Heute habe ich das Geschenk vom Seb @5E8A5T14N eingeweiht. Zuerst den alten Druckminderer gewechselt und dann zusammengebaut. Issa nich Süß ? Zuerst habe ich gestern die Porkis mit einem Schweinebraten-Gewürz gepudert und vakumiert. Heute ausgepackt und im...

... Es lebt noch :lach: Holla GSV, so ähnlich erreichte mich letzte Woche eine WhatsApp eines Bekannten, die ich euch natürlich nicht vorenthalten möchte (erneuter Lachanfall): Somit bin ich am vergangenen Freitag zu Oli gefahren und habe die beiden Besamer abgeholt. Zuvor haben wir noch...

Servus, Es muss weg was unbenutzt rumsteht. Zu schade dafür. Hab ich mir mal im Wahnsinn gekauft. Spare aktuell auf was Neues. Zustand ist schön. Fast jungfräulich. Sieht man an den Kochplatten, dem Brenner, Rost, Seitenteilen. Alles komplett sauber. Patina hat er außen. Funktion ungetestet...

Hallo liebe Kameradinnen und Kameraden, am Samstag durfte ich auf der Feier anlässlich der standesamtlichen Hochzeit meines guten Freundes für ca. 35 Leute grillen. Es gab ca. 9kg Ribeye-Entrecote und 4kg Schweinebauch von der Metro. Als Beilagen gab es Salate, Gemüsespieße vom Lidl-Ei (Weber Q...