• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

crispy

  1. Porsche junior

    執行線程脆皮辣椒 (Crispy Chili)

    Heute haben wir das Crispy Chili von Sohla El-Waylly nachgebaut. Kuckst du..... Vielen Dank an @Anteater und @taigawutz für den Link. Viel erklären muß ich nicht mehr. Wenn man das Video und das Rezept genau befolgt erhält man ein 太棒了 Ergebnis. Fürs nächste mal werde ich lediglich das...
  2. Porsche junior

    Crispy Chili selber machen ?

    Hallo, Kennt jemand diese Würzpasten? Heißt Crispy Chili und schmeckt fantastisch. Leider kann ich kein Chinesisch.... Ich habe in diesem Jahr eine so fantastische Ernte das ich neben Sambal Olek auch gern das Crispy chili probieren würde. Leider habe ich Null Ansatz wie die Chilis geröstet...
  3. Burn_out

    Knuspriges Hähnchen mit verschiedenem Gemüse

    So in etwa liest sich das auf der Karte beim Asia-Imbiss. Dafür habe ich 4 Hähnchenkeulen entbeint und mit der Haut dran in Stücke geschnitten. Ein Ei mit Gewürzen und je einem Spritzer Soja- und Fischsoße vermixt. Das Fleisch darin etwas mariniert und anschließend in Mehl gewendet bis es nicht...
  4. Burn_out

    Crispy Drumsticks

    Ich wollte ja schon länger mal die Drumsticks vom @zaubervati testen, heute war es endlich soweit. Die Keulchen mit etwas Öl und meinem Lieblings Hähnchengewürz von der Metro mariniert. So mariniert werden sie direkt in Tempuramehl gewälzt. Ich habe sie auf dem Q300 im Halter dann für 30...
  5. Burn_out

    Crispy Chicken with Vegetables, oder knuspriges Hühnchen mit Gemüse

    Hähnchenbrust in Würfel, Salz, Pfeffer, 1Ei, Sojasauce, Oystersauce, Speisestärke. Alles vermischen und mit Panko panieren. Karotten, Pak Choi, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Ingwer wokgerecht geschnitten. Hähnchenbrust zweimal in Öl ausbacken. Gemüse styr fried. Paar Spritzer Soße aus heller...
Oben Unten