drum sticks

Howdy, ich hatte Bock auf Eintopf, auf Bohnen und auf Gumbo, also habe ich heute drei Fliegen mit einem Topf erschlagen. Zutaten: 6 Drumsticks 6 Gambas 2 große Kabanossi 4 Mettenden 260 ml Sonnenblumenöl 200 g Mehl ½ große Gemüsezwiebel 4 Stangensellerie 2 grüne Paprika 400 ml Geflügelfond...

Oh man war das lecker :woot: :wiegeil: die Zutaten : Marinade (7 Stunden) : 3 Knoblauchzehen Pfeffer nach Bedarf 1 TL Magic Dust 1 TL Salz 1 EL Maggi 1 EL Hoisin-Sauce 2 EL Naturjoghurt Panade : 100 g Mehl 100 ml Milch 1 Ei etwas Salz und Pfeffer Semmelbrösel und Panko gemischt :bilder...

Schönen Sonntag zusammen, heute wurde der Kugel mal wieder ordentlich eingesetzt. Zufällig hatte ich gestern Drumsticks gekauft, ohne über das ThemenWe bescheid zu wissen. Umso mehr freue ich mich dass das Thema passte. Gewürzt würde mit meinen neuen Kansas Rubs. Dazu ein wenig Grillgemüse...

Nur ein Shortie, aber lecker. Pico de Gallo vorbereitet Drumsticks gegrillt Entbeint und mit Avocadospalten und Käse im Schwedenhalter zurück in den Summit. Wenn der Käse geschmolzen ist das Pico de Gallo darauf und noch Sriracha-Mayo als Topping. :prost:

Der Bericht von Achim @linus666 hat mich echt angefixt :sun: Hier der Link dazu : https://www.grillsportverein.de/forum/threads/fingerfood-bastelstunde-aus-10-wings-werden-20-lollipops.359939/ Also ein paar Wings besorgt und angefangen daraus Lollipops zu "formen" ... Naja ... es hat...

Dürfte ich euch mal an die Bheke titten ? Ja ... ok ... dann hab ich für euch wieder mal was gefickt eingeschädelt :D Übrigens KSF 1.0 gab's hier : https://www.grillsportverein.de/forum/threads/kentucky-schreit-ficken.319037/ Da gibt's auch das genaue Rezept :thumb2: Ok ... :bilder: So...

Servus, Planung wird überbewertet, also bleibt das geplante im Alaska. Spontanität ist da Gebot der Stunde; auch wenn der Spontanbesuch wieder spontan absagt. (War dann nicht mehr in der Stimmung viele Bilder zu machen) Also Versuche ich das Beste daraus zu mache. Auch wenn es als...

Gewürzt mit Ingo Holland BBQ Chicken Im Summit auf den Eigenbau Halter gegrillt. Zwischenstand Fertig Salat dazu reicht. :prost:

Nabend Sportis, also als Hattrick bezeichnet man ja im Sport unter anderem drei aufeinanderfolgende Siege durch denselben Sportler und ich fand, das passt irgendwie zu mir, ja, aber vielleicht auch zum Essen. :rolleyes: :D Das Training startete schon am gestrigen Tag, hier wurden ein paar...

Einfach mal was gebastelt ... Drum Sticks für ein paar Stunden in eine Brine aus Salzwasser und Sojasauce gelegt Soße gebastelt : Hühnerbrühe Sojasauce brauner Zucker Stärke zum Andicken Bacon rumgewickelt ab in die Feuerpfanne und für 45 Minuten in den Ofen geschoben geil...

... war eine Comedy Reihe in der RTL Show Samstag Nacht :D Wollt ich euch nur mal so zur Info mitgeben ... dann bin ich nämlich raus wegen der Überschrift :rotfll: Ok ... jetzt im ernst ... ich hab Fried Chicken KFC Style gemacht. Hauptsächlich inspiriert durch den Bericht von Peter...

Nicht nur der Schweinebauch hats mir angetan ... nein ... auch alles was mit Hähnchen zu tun hat :-) Von dem her musste ich natürlich diese beiden Leckereien von @zaubervati und @Burn_out nachbauen :thumb2...

3 Wochen Spanienurlaub mit dem Wohnwagen. Mit dabei ist der GA Kohle. Vor 2 Jahren waren wir übrigens auch schon auf diesem Campingplatz (Camping Treumal) am gleichen Stellplatz gewesen. Da hatten wir den GA Gas dabei. Von dem war ich allerdings nicht so begeistert ... So ... jetzt geht's los...