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e320

  1. Brikettverkoster

    Waahhh... was tun mit diesem Stückchen Briskett?! aufm E320... fast live

    Tach zusammen, mir läuft schon fast das Wasser im Munde zusammen, wenn ich an morgen denke. Denn morgen wird es so weit sein und ich habe ein leckeres Brisket gegrillt. Das Problem ist, ich weiß nicht wie lange es bei welcher Temperatur auf den Grill kommen soll. Ich lese den ein oder anderen...
  2. MSP-Grillller

    [Verkaufe] Weber Gussroste GBS Neu unbenutzt - Spirit E310 E320 E330

    Hallo Zusammen, ich habe mir einen neuen Weber Spirit E330 mit den GBS Gussrosten bestellt. Ich verwende auch auf meinem Vorgängergrill dem E210 die Roste immer „falschherum“, um das meiner Meinung nach schönerere Branding zu erhalten. Das drehen der Roste ist bei den Rosten mit dem Gourmet...
  3. Brikettverkoster

    Weihnachtspute vom Spirit E320

    Mahlzeit liebe Grillkollegen, die Pute ist bestellt, die Zubereitung noch nicht zu 100 % klar... Die vergangenen Beiträge hier im Forum teils sorgfältig ausgearbeitet, teils unvollendet. Darum teile ich einfach mal meine Vorfreude mit euch auf einen leckeren Vogel am Weihnachtsabend. Mein...
  4. Bjero

    Lammcaree vom Spirit e320

    Hallo Leute, heute gabs für mich eine Premiere: Lammcaree aus Neuseeland!! Ich war bisher kein Fan von Lamm aber das war wirklich super!! Unbedingt nachmachen!!!! Als Marinade habe ich genommen: Olivenöl 3 Knoblauchzehen 1 TL Salz 1 TL Steakpfeffer 2 Stiele Rosmarine 4-5 Stiele Thymian etwas...
  5. G

    Weber Spirit E320 pimpen?

    Hi Leute, was gibt es alles für Anbauteile, Modding-Zubehör etc etc. für den E320. Besonders würde ich ne Rückwand gut finden und irgendwie die Gasflasche raus und nen Regal in den unterschrank. Aber gibt es irgendwo eine Liste oder sonst was- was bei dem Ding alles passt oder was man selber...
  6. obershagen

    Lachs - Von der Holzplanke zur Grillplatte

    Hallo zusammen, ich habe schon einige Lachsscheibchen auf der Planke gegrillt und frage mich, ob sich die Grillzeit mit einer Grillplatte (Gusseisen) ähnlich verhält. Ich benutze den Weber E-320 und würde natürlich die Räucherbox dazu verwenden. Hat jemand Erfahrungen mit Grillplatten und...
  7. StevieSteve

    DIY-SizzleZone (IR-Brenner) an Weber e320 - Gussrost gesucht

    Hallo liebe Grillfreunde, ich bin "neu" hier im Forum, lese aber bereits seit einigen Jahren eure Tipps & Tricks. Danke dafür! Ein Freund hat sich einen Napoleon gekauft und mir die fixe Idee einer Sizzle Zone in den Kopf gesetzt. Ich habe für meinen Weber e310 jetzt einen Seitentisch vom e320...
  8. cahoon

    Erstes Pulled Pork vom E320

    Hallo Leute, habe soeben mein erstes Pulled Pork (9,6 kg) mit Senf & Magic Dust Rub inkl. 1200 ml Injektion zu Bett gelegt und wollte hier mal einen kleinen Thread starten um den Werdegang des Fleisches zu archivieren und euch dran teilhaben zu lassen. Geräuchert wird mit Hickory Chunks. Zum...
728_90 Bratwurstultra
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