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Hallo zusammen,
Ich bin neu hier. Bisher hatte ich einen Weber 57cm Kugelgrill und ne Feuertonne mit 80cm Grillplatte. Hab hier auch schon genügend gemacht.
Jetzt hab ich mir nen Gasgrill gekauft. Genauer den Buenhard Earl 4 Brenner. Dazu noch fleich den Drehspieß und eine Gusseisenplatte im...
Servus zusammen,
Mir fehlte die Juniorgröße sehr nachdem ich den KJ weggeben habe und mich auch vom Mini BGE getrennt habe
Heute ist er eingezogen der Junior 😊
just in dem Moment steht er so vor mir
ein paar Infos
ich packe mal aus und baue mal auf
Stay tuned .......
Moinsen,
nach der außerplanmäßigen Pizzasession heute musste es abends was leichtes sein.
Hatte gestern Schweinefilet von Hauschschlachtung in Polen aus dem Eis geholt und mit Olivenöl massiert und Apothekermischung gerubbt.
Bilder
Aufwärmen mit Glas vom Holger @Rappattack
Fleisch
KEG ist...
Servus zusammen,
das Big Green EGG Mini hab ich ja schon etwas länger. Würste gab ich damit ja schon mehrfach vergrillt. Nun wollte ich es Aber offiziell einweihen. Heute früh hatte ich beim Bauern u.a. Zuckermais erstanden
Und so kam die Idee zum Zuckermais etwas Fleisch dazu zu machen fürs...
Salut liebe Grillsportfreundinnen und Grillsportfreunde,
Heute habe ich meinen „neuen“ Monolith Le Chef eingeweiht neben des Baus von Zaunerhöhung um unseren Garten unzugänglich Zu machen.
Das ist übrigens „Der Dicke“ (ein 2k16er Monolith Le Chef. Ziemlich ernster Blick. Habe ihm nen...
Tagchen Grillspochtler,
tatsächlich komme ich nur noch selten dazu hier was zu posten. Aber wenn es für mich was besonderes ist, sollte ich doch mal wieder etwas aufschreiben.
Gestern haben wir unseren neuen HomeFires 1200 Braai aufgebaut, eingebrannt und eingeweiht. Das war ein großes...
Servus Sportler!
Wie einige Andere auch, habe ich beim Fluss zum Superpreis von knapp 100Euronen dem El das Ja-Wort gegeben.
Ca. 16 Uhr von UPS geliefert, wurde er gleich aufgebaut und mit den vorher besorgten Upgrades gepimpt. Somit ist er jetzt stolzer Träger einer 10mm Dichtschnur und zwei...
So nach langer bauphase haben wir vor dem Urlaub noch die Einweihung durchgezogen.
Es gab 321 Ribs und Nacken Braten vom Schwein.
Als rub Porkpowder, selbst gemischter md und simpl Salz Pfeffer Paprika rub.
Als Beilage gab es krautsalt mit Trauben und Süßkartoffeln Pommes die definitiv nochmal...
Hallo zusammen . Da Ihr mir so fleißig geholfen habt beim DO Kauf, bekommt Ihr natürlich auch den Bericht . Das obligatorische Schichtfleisch zur Einweihung des neuen Eisentopfes gibt es ja zum Vatertag . Also musste was anderes für die Erstverdopfung herhalten . Warum nicht mal einen Heubraten...
Hallo Sportis nachdem ich ja schon ein Diät Gericht mit meinen beiden Neumitgliedern in der Familie gemacht habe ( https://www.grillsportverein.de/forum/threads/wie-ich-in-die-do-sucht-reingeschlittert-bin.226201/page-126 ). Muss ich ja nochmal eine Standesgemäße Einweihung machen das habe...
Hier ein kleiner Eindruck der Einweihung unseres neuen Familienmitgliedes.
Geliefert am Mittwoch durfte die Einweihung nicht lange auf sich warten lassen.
Einfach kann ja jeder... also Pulled Pork bei einer Wettervorhersage von -7 bis 0 Grad.
Die Ausgangsbasis: gute 2 kg Schweinenacken von...
Hallo Sportfreunde,
jetzt habe ich sie endlich fertig und ich nenne sie Heidi: Mein Kistchen :p. So sieht sie aus:
Ok, ich bin kein Picasso und werde es auch nie sein, aber ich habe mich bemüht das Logo in Abwandlung darzustellen (meine künstlerische Freiheit :D). Somit bin ich wohl seit heuer...