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hähnchenflügel

  1. Bruco

    Würzige Chicken Wings

    Hatte mal wieder voll Lust auf Chicken Wings :thumb2: Am besten frittiert ... 1 kg Hähnchenflügel Speisestärke 2 Knoblauchzehen etwas Ingwer 100 ml Sojasauce 2 EL Zucker 2 EL Honig 2 EL Essig 1 EL Senf Frühlingszwiebeln 1 Teelöffel Salz etwas Pfeffer Magic Dust Die Wings kamen für zwei mal...
  2. fjm

    Zweierlei Drumsticks und Chickenwings

    Zweierlei Drumsticks und Chickenwings Ich hatte ja vor einiger Zeit eine Reihe von Ankerkraut-Gewürzen im Abverkauf erhattern können ... Nachdem ich letztens schon das Brathähnchengewürz bei einem Dosengockel getestet habe (sehr lecker!) waren heute die nächsten beiden Mischungen dran. Dzu...
  3. Bruco

    Chicken Wings vom kleinen Q und als Beilage Baked Beans

    Im Moment hab ich recht Probleme mit der Bandscheibe. Sitzen ist schlecht. Liegen und stehen geht aber einigermaßen. Also spricht ja nix dagegen sich vor den Grill zu stellen :D :bilder: Gewürzt wurde mit einem einfachen Hähnchengewürz. Danach noch für ein paar Stunden im Zipbeutel in den...
  4. Flügel

    Beeren-Chicken Wings

    Zutaten: 800 g Hähnchen Flügel (ca. 9 Stück) 4 EL Sonnenblumenöl 80 g TK-Heidelbeeren 80 ml Sojasoße 1 El Tabasco 1 EL Honig Hähnchenflügel waschen und mit einem Küchentuch trocken tupfen. Die restlichen Zutaten in eine passende Schüssel und gut verrühren (darauf achten, das beim Honig keine...
  5. PuMod

    [crunchyday] Chicken Wing mit Sweet Potato Fries

    Hi Folks, heute melde ich mal ein bisschen ausführlicher, da es sich wirklich lohnt. Denn ich bin satt, glücklich und wirklich zufrieden mit meinem heutigen Experimenten. Da gibt es für mich wenig dran zu verbessern: Wer kennt es nicht, das Problem. Die Chicken Wings werden entweder schön...
  6. Grillkönig_Deluxe

    Einfach nur Wings aus der Kugel...schnell und lecker!

    Hi Sporti's, heute gab es mal wieder eines unserer Lieblingsgerichte aus der Kugel...einfache Chickenwings.... dazu gibt es nicht viel zu sagen...mit einer Mischung aus Olivenöl, Sojasauce, Ahornsirup bepinselt und anschließend die Hälfte mit BGR "normal" und BGR + Chilipowder gepudert... Dann...
  7. PuMod

    Scharfe Hähnchenflügel - Mi La Ji Yi

    Ni chi guo le ma? Lange suchte ich ein Gericht, welches angenehme Schärfe, Würze und Süße vereint. Am liebsten gepaart mit Fingerfood. Was soll ich sagen? Tatataaaa... hier ist es! Fündig geworden bin ich dem Buch "Küchen der Welt: Nordchina "Peking und Shandong" von Thomas Gwinner und Zhenhuan...
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