keg

Hallo zusammen, wollte ich euch nicht vorenthalten, die Ideen dazu waren schließlich auch von hier geklaut (u.a. @GyroKeg) 😊 Verbesserungsvorschläge sind gerne gesehen! Basis war ein gebrauchtes 50l KEG Edelstahl-Bierfass. Motor und das Set mit den Brennern habe ich einigermaßen günstig bei...

Ich wollte mir dieses Jahr wieder einen neuen Gasgrill kaufen. Durch intensives Aufhalten hier im GSV fielen mir allerdings immer öfter die glutheißen Bilder der Keramikgrills auf, die mich völlig angefixt haben. Ggf wechsle ich nach 10 Jahren Gasgrill doch wieder zur Holzkohle. Die Hitze ist...

Verkaufe meinen Broil King KEG 2000 mit viel Zubehör. Der Grill ist ca. 4 Jahre alt und in top Zustand. Perfekt für alle Longjobs (läuft super stabil und der Kohleverbrauch ist sehr gering), aber auch für Pizza und natürlich zum "normalen Grillen“ (ähnlich wie ein Keramikgrill, Kamado). Im...

Moin, es soll noch ein Traeger Timberline her, damit die Regierung zustimmt müssen zwei "alte" Gesellen weichen. Hier gibts nun also einen Broil King KEG mit samt dem Aromatisierungsset, dem Multitool und einer Abdeckhaube. Er ist nicht mehr der frischeste, hat so seine Gebrauchsspuren die...

Servus, Einige kennen mich vielleicht schon. Ich hab mal ein wenig keramisch gegrillt :D auffällig: es gibt hier im Forum ziemlich wenig Infos zu den Broil King Kegs. Ich habe im Vorfeld unseren MetalEGGer Holly @Kamado holly mit Fragen gelöchert und er war so lieb sie mir alle zu beantworten...

Das ist ne Runde Sache!

Hallo Leute! Der KEG ist ja ein super Grill was low&slow und Pizza angeht. Er läuft super stabil ohne jegliches nachregeln. Damit hab ich mittlerweile echt keine Probleme mehr. Nur ist es so, wenn ich z.B. Ribs mache, braucht man ja eine zeit bis man die runter bekommt um sie für die Dämpfphase...

Hallo zusammen, da mir der Preis für den Gussrost (Ist ja schon einer dabei) mit der verchromten 2 Ebene zu teuer war, habe ich eine alternative gesucht. Fündig bin ich bei Monolith geworden. Denn die Erhöhung passt mit ein paar Handgriffen (am Schraubstock und nem Hammer) dann auch in den KEG...

Anstatt den Cabinet Wagen von BroilKing für 900,-€ zu kaufen hab ich da heute mal was selbst gebastelt. Ich hatte noch n Holztisch von Aldi, ein paar Douglasienbretter von der Terrasse und einige Edelstahlschrauben übrig. Okay, ist kein Edelstahltisch, dafür größer und passt gut zu meiner...

Hallo zusammen, an diesem schönen Samstagabend gab es mal wieder das überbackene Gyross in Metaxasauce. Haben wir schön öfters gemacht nach diesem Rezept: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/gros-ap-to-forno-gyros-akropolis-ueberbacken.227329/ Danke an @taigawutz Wir hatten noch...

Hallo zusammen hab grad nen flow... nach meinen Verbalen totalausfällen vom letzten Wochenende hier was leckeres. Selbstgemachte Cevapcici (schreibt man das so?) vom KEG Es war ein Traum

Hallo zusammen, inspiriert von den ganzen Edeka Bun Berichten hab ich es heute auch mal gemacht. Das ganze auf meinem KEG um auch da mal die mitgekaufte Gussplatte zu testen und den Rest Kohlen vom letzten mal durchzublasen. Wir fanden die Buns echt total lecker und eine super Alternative zum...

Hallo zusammen Ich bin neu hier, da ich erst seit letztem Montag Besitzer eines Broil King KEG 4000 bin. Konnte dem super Angebot nicht widerstehen und habe kurz entschlossen mein Sportgerätearsenal vergrössert. Nun zu meinem Problem. Ich darf am Wochenende mal wieder das allseits beliebte...

Kurz und knackig: 2x400 g. Lammkarree KEG mit Holzkohle direkt bei 200 grad indirekt bei 170 grad nachziehen mit eingesetzter Wasserwanne KT 55 grad Perfekt zu Ostern✌️