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Das Rezept stammt aus dem Buch Gourmet Desserts - ÉMILIE GUELPA
Es ist demnach ein Dessert, passt aber (insbesondere von den Mengen im Rezept) sehr gut als süße Zwischenmahlzeit. Als Dessert sollte man die Mengen reduzieren.
Für den Reis wird Basmatireis mit Kokosmilch gekocht und später mit...
Tom Kha (gelegentlich auch Tom Ka) ist eine asiatische, pikante Suppe auf Basis von Hühnerbrühe, Kokosmilch, gewürzt mit Galgant, Zitronengras und Limettenblättern. Es gibt sie als Tom Kha Gai mit Hühnerfleisch, Tom Kha Gung mit Garnelen oder in vielen anderen Variationen.
Ich hatte eine Tom...
Salut zusammen,
wir hatten von gestern noch Kürbis. Zusätzlich nehme man Kokosmilch und etwas Sahne und gedrehte Fusilli.
Fusilli al dente vorkochen.
Vorher Mit Trick or Treat Gewürzten Kürbis mit Kokosmilch und Sahne ins Monster und köcheln lassen. Mit Trick or Treat von @Spiccy nachwürzen und...
Moinsen,
Hier quasi ne Kreuzung aus unseren momentanen „Lieblings- Gerichten“ - viel roher Fisch, krasse Marinaden und Kokos sowie Limette.
Ahi Poke Bowl:
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/ahi-poke-bowl-2-0.283165/
Buddha Bowl...
Servus Zusammen,
GöGa hat sich "irgendwas mit Kichererbsen" gewünscht. Ihr Wunsch = mein Antrieb :p
Meine Pirsch im großen Netz führte mich hierhin: https://www.kuechengoetter.de/rezepte/kichererbsen-curry-mit-kokosmilch-45429
Wie immer hab ich mich nicht sklavisch ans Rezept gehalten.
Zuerst...
Muscheln im Asiastyle sind im Moment der Favorit bei uns.
Einfach und lecker.
Muscheln, Karotten- und Lauchstreifen, einen halben Soloknoblauch, 1-2 Chilis, Kokosmilch, Sojasauce, Fischsauce, Koriander und rote Currypaste.
Zuerst die gewässerten Muscheln mit etwas Öl im Wok anbraten bis sie...
Die Hühnerflügel in eine Mischung aus Kokosmilch, Öl, Chilipaste und MD eingelegt.
Zuerst einmal indirekt ins Ei. Ab und zu umdrehen und fleißig mit der Kokosmischung bepinseln. Da ich putzfaul bin habe ich die Schale mit Jehova ausgekleidet.
Zum Schluß noch direkt aufgeknuspert...