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premiogas ii

  1. Utti

    [Nachgebaut] Pita-Gyros nach @Schweinegriller zu Heiligabend und Weihnachtseis

    Hallo Sportfreunde, als neulich dieser Thread vom geschätzten Sportfreund Peter @Schweinegriller zu recht gefeatured wurde stand der Plan, dieses feine Essen an Heiligabend nachzubauen. Ich hab mich für die Türmchen-Variante entschieden, da ich es möglichst einfach und stressfrei wollte. Denn...
  2. Utti

    Geschmorter DA Rindernacken mit Kartoffeln und Rotkohl

    Hallo Sportfreunde, ich bin neulich in der Metro an einem DA Nacken von Emsrind vorbeigekommen. Gleich mal eingepackt. Man hat ja schon öfter zwiegespaltene Sachen über Emsrind gehört. Also Ausprobieren. 1.5 kg Ich hatte heute kein Bock auf Kohle, also gebe ich Gas. Flaschen hab ich gestern...
  3. Utti

    Vegetarische Pfanne mit Gartengemüse und Grilkäse

    Hallo Sportfreunde, die Zucchini wachsen ohne Ende, Tomaten werden reif, Kartoffeln haben wir immer im Haus. Dazu noch etwas Grillkäse und für mich noch pimientos sowie Jalas aus dem Gewächshaus. Alles rein in die Pfanne, Olivenöl drüber, Meersalz, Pfeffer sowie Rosmarin und Oregano. Die...
  4. Utti

    Selbstgesammelte Pfifferlinge mit Ei

    Hallo Sportfreunde, auf meinen ausgedehnten Wanderungen im Rahmen der Dodentocht Covidchallange hab ich im Wald eine Stelle mit Pfifferlingen entdeckt. Da bin ich heute nochmal mit dem Korb hin und das war gut so: zu Hause angekommen kommt meine 5 jährige Tochter von der Pferdekoppel und sagt...
  5. HafenGrillR

    [Schickling PremioGas II] Plancha 4mm Edelstahl

    Moin liebe Schickling Griller, jetzt habe ich einen Anbieter gefunden, der eine 4mm Edelstahl-Plancha (V2A/1.4301) als Maßanfertigung fertigt und für das Sondermaß (18x33,5cm) 15 Euro Aufschlag berechnet. Die Außenseite ist gebürstet und drei Seiten sind gekanntet (3cm). Preis zwischen 40-45 €...
  6. Utti

    [Schickling PremioGas II] Rib Eye - Faustschlagkartoffeln - Buttergemüse

    Hallo Sportfreunde, nach einem entbehrungsreichen Pfingst-We habe ich gestern mit Steffen eine 29 km Trainingseinheit abgerissen. Anschließend noch den Rest aus dem Fass gejuckt und dann schön in den Garten gepackt. Irgendwann kam der kleine Hunger durch, also was essen wir denn mal? 🤔 Ich...
  7. Utti

    [Gutbürgerlich] Schnitzel Holsteiner-Art (mit Ei und Zwiebeln) 🤤

    Hallo Sportfreunde, das Schnitzel Holsteiner Art gehört zu meinen absoluten Favoriten im Schnitzelkosmos, zumindest wenn noch geröstete oder geschmorte Zwiebeln mit draufkommen. Ob das Original nun nur mit Ei ist und ohne Zwiebeln, weiß ich nicht. Juckt mich aber auch nicht, denn ich esse es...
  8. Utti

    Schickling PremioGas II - Unboxing und Vergrillungen

    Hallo Liebe GSV'ler, ich hatte das große Glück, einen Schickling PremioGas II vom Hersteller @Oliver S. zur Verfügung gestellt zu bekommen. :sun::ola: Da war die Freude natürlich riesengroß, die XL Variante hat nach einem Münzwurf seitens Oliver der Matthias @BBQubi bekommen. Wir beide dürfen...
  9. H

    Schickling PremioGas II Edelstahl

    Ein neuer Grill ist von Schickling auf dem Markt gebracht worden. Jetzt wohl mit Doppelwandigem Deckel, aber die tollen Brenner mit den 3 Rohren sind gegen ein Rohr ausgetauscht worden. Bin mal gespannt wann der Grill getestet wird. Backburn oder Seitenkocher sind nicht vorhanden, aber es gibt...
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