schnellkochtopf

Von der Zubereitung fehlen leider die Bilder ... Hat Dagmar heute Nachmittag schon gemacht und da war ich noch auf Arbeit ;) Aber ... hat sie richtig gut gemacht ... auch ohne mich :D:D :bilder: Die Pfannkuchen wurden selbst gemacht und in dünne Streifen geschnitten Die Suppeneinlage...

Da war noch Ochsenfleisch im Froster. Und was kann man daraus am besten machen ... genau ... Krenfleisch :thumb1: Hier die Zutaten : Karotten Zwiebeln Lauch Rinderbrühe Petersilie Mehlschwitze Meerrettich scharf Sahne Worcestersauce S&P / Zucker Als Beilage Kartoffeln Ab damit in den...

Verrückter "Hochsommer" ... heute früh hatten wir 14° :o Aber gut ... man hat ja was im Froster um dem Sauwetter entgegen zu wirken ... Rouladenfleisch vom Ochsen :thumb2: :bilder: Super lecker und total zart geworden im Schnellkochtopf :woot::woot: Semmelklöß und Blaukraut dazu ...

Hallo :) ich wollte mir zum Fonds kochen einen Schnellkochtopf kaufen. Das habe ich "eigentlich" auch schon getan, aber ich bin mit meiner aktuellen Entscheidung etwas unzufrieden. Fissler Vitafit Premium In einem Angebot habe ich mir den Fissler Vitafit Premium 6l gekauft. Auf folgende...

Ich nehm's vorweg ... das war mal so richtig nach meinem Geschmack :woot: :wiegeil: Die Zutaten : 1,3 kg Rinderzunge gepökelt Salz Pfefferkörner Lorbeerblätter Pimentkörner Wacholderbeeren Knoblauch Zwiebel Das wurde alles 1 Stunde im Schnellkochtopf gekocht Für die Meerrettichsauce ...

Volker @ottob hat mich vor ein paar Wochen mit seinem Krenfleisch-Bericht dermaßen angefixt, dass wir das unbedingt auch mal wieder zubereiten mussten :woot: Tafelspitz mit Meerrettich ... da könnt ich mich nämlich reinlegen :thumb1: :bilder: bisschen köcheln lassen und den Schaum...

Da ich mich heute mal wieder sportlich betätigen muss, Es sind ja schließlich 24 Houres in Le Mans. Dachte ich mir was die in USA können, können wir Europäer auch. Also gibt es Bufallo Wings. Da fangen die Hirnfürze auch schon an. Buffalo Wings Sauce gekocht - Mitbewohnerin war noch friedlich...