• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

weber 57 gbs

  1. Phips18

    Beer Can Chicken

    Hallo zusammen, habe nun endlich mal ein Beer Can Chicken auf meiner 57er Kugel ausprobiert. Gewürzt habe ich das Hähnchen mit der Bräthähnchen-Gewürzmischung von Ostmann. Habe das Federvieh dann behutsam auf eine 0,5l Distelhäuser Bierdose gesetzt. Falls einer Vorschläge für einen guten...
  2. dertobman

    5 Gänge Menü - Hauptgang: Wildschweinkeule 4kg auf Sauerkrautbett

    5 Gänge Menü - Hauptgang: Wildschweinkeule 4kg auf Sauerkrautbett Informationen zum Wildschwein: - weiblicher Überläufer also ca. 1 Jahr - Lebendgewicht: 45 kg - Aufgebrochen: 30 kg - Geschossen in Revier Trebatsch also ein Spreewaldwildschwein - erlegt mit Kaliber 30-06, 11,7Gramm -...
  3. dertobman

    5. Gänge Exoten Spezial: Krokodil/ Känguru - Lamm - Wolfsbarsch - arg. Rumpsteak

    Hier ein paar Impressionen und Informationen eines kleinen Grillabends für 12 Gäste... Informationen zum Krokodil - Nilkrokodil (Crocodylus niloticus) - Herkunftsland Simbabwe Informationen zu Lamm - Herkunftsland Neuseeland - Freilandhaltung Informationen zum Wolfsbarsch: - Lebendgewicht...
  4. dertobman

    Querrippe vom Jungbullen

    Liebe Grillfreunde, heute mal ein paar Foto eines kleinen Zwischensnacks: Querrippe vom Jungbullen 1,19kg + 1,36kg = 2,55kg - Grillgerät: Weber Master-Touch GBS 57cm; Black - in Grill gerechte Stücke teilen - Salz Pfeffer - 24h vorher in BBQ Soße eingelegt und Luftdicht verschlossen - Grill...
  5. dertobman

    5. Gänge Menü - HG: Wolfsbarsch + Hauptstadtbarsch/Hüftsteak

    5 Gänge Menü Master-Touch GBS 57 cm, Black Dauer 3,5h 1.Gang - Magenöffner: Datteln im Speckmantel; Tomaten am Spieß 2.Gang - 1.Vorspeise: Flammkuchen mit Cremé Fraiche, Zwiebeln und Baconwürfeln belegt 3.Gang - 2.Vorspeise: Würzfleisch mit Käse überbacken 4.Gang - 1. Hauptgang...
  6. Landci

    Japan Wagyu Rumpsteak A5 von Gourmetfleisch

    Hallo liebe Grillfreunde, zu meinem Geburttag wollte ich mir mal etwas besonderes gönnen und hab mir ein Japan Wagyu von Gourmetfleisch besorgt. War ja schon etwas skeptisch weil die Bilder auf der Homepage ja schon unfassbar aussehen, diese Marmorierung einfach abnormal. Gesagt getan bestellt...
  7. Eisbehr

    Mein Neuer ist da: Weber Performer Deluxe 2016! (inklusive Frage)

    Hallo Grillfreunde, nach nun einiger "Kohle-Abstinenz" müsste doch mal wieder eine Kugel her. Versteht mich nicht falsch, ich liebe meinen Gasi, aber ab und an der Geruch von Kohle muss einfach doch sein. Deshalb fiel meine Wahl auf den Weber Performer Deluxe. Eigentlich hatte ich mich in den...
  8. G

    [Verkaufe] * Verkaufe Weber GBS Grillrost 57er * Edelstahl * wenig benutzt *

    Nutze nur noch mein Cast Iron Grate (CIG) Gussrost - daher benötige ich den GBS Rost nicht mehr. Neupreis bei Weber 109,00 EUR ! -- Grillfläche 57cm Material: Rostfreier Edelstahl Weber ArtNr.: 8843 Zustand: wie neu - selten benutzt - wird vor Versand nochmal gereinigt ! Preis: 80,00 EUR (VB)...
  9. Feldfrosch

    "Mein erstes Mal" BBQ im 57er Weber

    Guten Tag liebe GSVler, ich bin seit 3 Tagen stolzer Besitzer einer Weber Kugel Master Touch GBS 57. Hab heute BaconBomb gemacht und das war meine erste Erfahrung mit einer Kugel und indirekten Grillen. Ich dachte ich lass euch mal an meinem ersten Mal teilhaben ;)
  10. pogacnjak

    Beer Butt Chicken vom 57er

    Hallo zusammen, gestern gab es BBC auf Gemüsebeet. Gewürzt wurden die Gockel mit MD und extra Meersalz. Das meiste Gewürz kam innen zum Einsatz. Ich entschied mich aus Platzgründen für kleinere Gläser, die passten hervorragend in die Kugel. Als Inhalt der Gläser kam Pils, Knobi und Rosmarin...
Oben Unten