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24"MultiSmoker Eigenbau

Für den Spieß muss ich auch die Aufnahme vom Drehmotor ändern ich bekomme den Spieß sonst nocht eingeschoben.
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Heute konnte ich den Übergang/Verbindung zum Spieß ändern und mein kleines Sideboard wieder anbringen(hab ich ständig zuhause vergessen).
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Muss mir jetzt noch was wegen der Elektrik überlegen. Es sind wie man auf dem Bild sieht nur zwei Klemmen für eine Batterie vorhanden. Da möchte ich mir noch was einfallen lassen mit einer 12V Zigarettenanzünder tauglichen Variante und einem Adapter auf 230V. Warscheinlich ein selbst gebauter Kasten für die Batterie mot integriertem Ladegerät und einer 12V Steckdose + USB/USB-C Dose.
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Da hab ich die Position für die Hähnchenspieß Adapter schon mal festgelegt. In der Hoffnung und Zuversicht das wenn die Idee mit den Körben schon nicht funktioniert diese ursprüngliche Idee dann trotzdem klappt. Ich will 20 Gummiadler auf einmal fliegen lassen. Das muss einfach gehen.
 
Ich habe mein Sideboard wieder angebracht.
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Es musste weichen als ich den Anhänger aufgebaut habe. Jetzt hab ich es wieder angebaut. Eigentlich ist es Steckbar und ich habe nur das Halterrohr wieder angeschweißt.
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Wie man hier sehen kann ist es ein Ikea Schneidebrett davon hab ich mal 8 st. gekauft Um direkt neben dem Smoker das Fleisch auf zu schneiden und sie austauschen zu können. Den das Brett kann man einfach rausziehen.Die Bretter würden dafür extra 1mm abgezogen.
 
Smokeboy schrieb:
Danke! Ist auch fast fertig! Also der Smoker selbst. Will dann ja noch den Anhänger dafür bauen. Und bin gerade dabei Gokart Räder zu besorgen. Aber anfeuern werd ich ihn nächste Woche vorraussichtlich.
Zum Vergrößern anklicken....
Hallo Smokeboy,
der Beitrag ist ja schon etwas älter, deshalb gehe ich davon aus Du hast das Gerät fertig und schon ausgiebig getestet. Bekommst Du darin ein Spanferkel knusprig oder ist es "nur" gesmokt? Ich sammel gerade das Material für meinen Eigenbau zusammen und würde die Lösung mit dem Spieß mit einplanen wenn es funktioniert.
Vielen Dank vorab für die Auskunft.
 
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